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Tab. 16.2  Auszug aus dem Matrixkodes-Katalog für Lebensmittel
Obergruppen Lebensmittel
000000 Lebensmittel - allgemein
010000 Milch
020000 Milchprodukte, ausgenommen 030000 u. 040000
030000 Käse
040000 Butter
050000 Eier und Eiprodukte
060000 Fleisch warmblütiger Tiere, auch tiefgefroren
070000 Fleischerzeugnisse warmblütiger Tiere, ausgenommen 080000
080000 Wurstwaren
100000 Fische und Fischzuschnitte
110000 Fischerzeugnisse
120000 Krusten-, Schalen-, Weichtiere, sonstige Tiere u. Erzeugnisse daraus
130000 Fette und Öle, ausgenommen 040000
140000 Suppen und Soßen, ausgenommen 200000 und 520100
150000 Getreide
160000 Getreideprodukte, Backvormischungen, Brotteige, Massen und Teige für Backwaren
170000 Brote und Kleingebäcke
180000 Feine Backwaren
200000 Mayonnaisen emulgierte Soßen, kalte Fertigsoßen, Feinkostsalate
210000 Puddings, Kremspeisen, Desserts, süße Soßen
220000 Teigwaren
230000 Hülsenfrüchte, Ölsamen, Schalenobst
240000 Kartoffeln und stärkereiche Pflanzenteile
250000 Frischgemüse, ausgenommen Rhabarber
260000 Gemüseerzeugnisse und Gemüsezubereitung, ausgenommen Rhabarber u. 200700
270000 Pilze
280000 Pilzerzeugnisse
290000 Frischobst, einschließlich Rhabarber
300000 Obstprodukte, ausgenommen 310000 und 410000 einschl. Rhabarber
310000 Fruchtsäfte, Fruchtnektare, Fruchtsirupe, Fruchtsäfte, getrocknet
320000 Alkoholfreie Getränke, Getränkeansätze, Getränkepulver, auch brennwertreduziert
360000 Biere, bierähnliche Getränke und Rohstoffe für die Bierherstellung
370000 Spirituosen und spirituosenhaltige Getränke
390000 Zucker
400000 Honige, Blütenpollen und -zubereitungen, Brotaufstriche, auch brennwertvermindert,
ausgenommen 410000
410000 Konfitüren, Gelees, Marmeladen, Fruchtzubereitungen, auch brennwertreduziert
420000 Speiseeis und Speiseeishalberzeugnisse
430000 Süßwaren, ausgenommen 440000
440000 Schokoladen und Schokoladenwaren
450000 Kakao
460000 Kaffee, Kaffeeersatzstoffe, Kaffeezusätze
470000 Tees und teeähnliche Erzeugnisse
480000 Säuglings- und Kleinkindernahrung
 
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