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Kapitel 10
Die Untersuchung auf gentechnische
Veränderungen („GVO-Analytik“)
Hans-Ulrich Waiblinger
Inhalt
10.1
Einführung ...................................................................................................................
143
10.1.1
Gentechnisch veränderte Organismen ............................................................
143
10.1.2
Einsatz der Gentechnik, aktuelle Situation ....................................................
144
10.1.3
Rechtliche Grundlagen und Anforderungen an die Analytik .........................
144
10.2
Mögliche Nachweisstrategien ......................................................................................
145
10.2.1
Nachweis des Phänotyps ................................................................................
145
10.2.2
Nachweis des Genotyps .................................................................................
147
10.3
Probenahme ..................................................................................................................
149
10.4
Molekularbiologische Nachweisverfahren ..................................................................
150
10.4.1
DNA-Extraktion .............................................................................................
151
10.4.2
Nachweis mittels Polymerase-Kettenreaktion (PCR) ....................................
152
Literatur ...................................................................................................................................
164
10.1
Einführung
10.1.1
Gentechnisch veränderte Organismen
Bei einer gentechnischen Veränderung werden Gene, die für eine bestimmte Informa-
tion verantwortlich sind, von einer Spezies, in der das Gen vorhanden ist, auf eine an-
dere, in der das Gen natürlicherweise nicht vorkommt ist, übertragen. Häufig werden
bakterielle Gene auf Pflanzen übertragen, um diese beispielsweise resistent gegen ein
Herbizid zu machen. Organismen, denen mithilfe molekularbiologischer Mittel Gene
auf eine Art übertragen wurden, die natürlicherweise nicht möglich ist, bezeichnet
man als gentechnisch veränderte Organismen (GVO) oder transgene Organismen.
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