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Tabelle 12.2
Marginale Zahlungsbereitschaften für Eigenschaften von Mais- und Rapsprodukten bei großflächigemGVP-Anbau in %Veränderung gegenüber
dem durchschnittlichen Produktpreis 2008
Cornflakes
Dosenmais
Pflanzenöl
Margarine
Frischmilch
Rindfleisch
Elektrizifät
Kennzeichnung
„ohne Gentechnik“
32,8
27,1
27,1
27,1
54,6
27,1
27,1
„mit Gentechnik“
−
33,0
−
33,0
−
33,0
−
33,0
−
33,0
−
33,0
−
18,6
Herstellerangaben
[log(%)]
−
0,9
−
0,9
−
2,0
−
0,9
−
0,9
−
4,0
−
0,9
Laborergebnisse [log(%)]
weniger
−
2,2
−
1,6
−
5,4
−
5,4
−
5,4
−
2,9
−
5,4
Pflanzenschutzmittel
1,4
1,4
1,4
1,4
1,4
1,4
−
0,7
Ausbreitung von GVP
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
−
28,9
weniger Artenvielfalt
−
66,0
−
71,6
−
48,2
−
56,5
0,0
0,0
0,0
Produktherkunft
eingeschränkt
−
20,0
−
10,9
−
12,3
−
20,0
−
27,0
−
20,0
−
20,0
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