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Getrännke
Bei den Getränken steht der Wein an erster Stelle. Kein Wunder, denn Portugal ist der
neuntgrößte Weinproduzent der Welt und kann über einen Mangel an erlesenen Tropfen
wahrlich nicht klagen. Besonders die leichten Weißweine der Estremadura, die Rotweine
der Bairrada und natürlich die einzigartigen süßen Portweine werden Kenner begeistern.
Aus den bekannten Weinanbaugebieten Bairrada, Dão, Douro sowie Setúbal kommen gute
Weiß- und Rotweine; man findet hier immer etwas nach seinem Geschmack. In der Umge-
bung von Lissabon liegen neben Setúbal auch noch zahlreiche kleinere Anbaugebiete wie
Bucelas, Arruda dos Vinhos, Torres Vedras, Colares und Carcavelos, die beiden letzten al-
lerdings mit einer sehr kleinen Jahresproduktion. Preiswertere Sorten stammen ot aus
der südportugiesischen Provinz Alentejo. Hier finden sich aber auch Top-Weingüter wie
die Herdade do Esporão. Vor allem an heißen Sommertagen ist der perlend frische Vinho
Verde aus Nordportugal ein Genuss.
