Polysaccharide - Stoffliche Nutzung nachwachsender Rohstoffe - page 180

industrie, zur Ausbildung flüssigkristalliner Phasen [20] und als Zusatzstoff für diätetische
Lebensmittel [16].
Der Aufschluss von Lignocellulose (siehe Kap. 1.5) führt zu Cellulosen, die einer sauren, alka-
lischen oder enzymatischen Hydrolyse unterzogen werden können [16], [33]. Durch nachfol-
gende katalytische Hydrierung der Glucose wird Sorbitol erhalten, das ein Synthesebaustein für
zahlreiche industriell bedeutsame Grundstoffe ist (siehe Bild 267 in Kap. 9.6) [34].

Ökonomische Aspekte
Die Entwicklung der Weltproduktion der wichtigsten Naturfasern Baumwolle und Wolle sowie
von Synthesefasern, zu denen auch Celluloseregeneratfasern zählen (siehe Kap. 4.1.2), zeigt
Tabelle 36 (siehe dazu auch Kap. 4.1.11 Naturfasern und Bild 141 ).
Ein wichtiger Aspekt im Hinblick auf die Frage einer weiteren Zunahme der Baumwollfaser-
Produktion im Zusammenhang mit der Entwicklung der Weltbevölkerung ist die Tatsache, dass
der Anbau der Baumwollpflanze nicht beliebig ausdehnbar ist. Die klimatischen Anforderun-
gen an die Baumwollpflanze limitieren größere Wachstumsraten. Es ist demnach zu erwarten,
dass der Anteil von Synthesefasern - ggf. auch Celluloseregeneratfasern, die auf Basis von
Cellulose aus Holz darstellbar sind - an der Weltfaserproduktion ansteigen wird.

Tabelle 36 Weltproduktion der Naturfasern Baumwolle und Wolle sowie der künstlichen Fasern Synthe-
sefasern, Celluloseregeneratfasern und die Fasergesamtproduktion [30].

Jahr Baumwolle Wolle Synthesefasern Celluloseregeneratfasern Gesamt

Mio t/a Mio t/a Mio t/a Mio t/a Mio t/a

1900 3,162 730 1 3,893

1950 6,647 1,057 69 1,608 9,381

1980 13,844 1,599 10,625 3,557 29,625

1990 18,997 1,927 15,374 3,145 39,443

2000 18,901 1,357 30,509 2,795 53,341

2010 24,450 1,062 47,396 4,063 76,971

2012 26,300 1,066 53,650 4,954 85,970

Ökologische Aspekte
Baumwolle wird als die Nutzpflanze angesehen, deren Anbau in ökologischer Hinsicht am
kritischsten ist [35], [36]. Baumwolle wird auf 2,5 % der weltweit verfügbaren Ackerfläche
angebaut, zu ihrem Anbau werden aber 16 % der weltweit verbrauchten Insektizid-Menge
eingesetzt. Einige der für Mensch und Tier giftigsten Insektizide werden für den Anbau von
Baumwolle besonders häufig verwendet. Wenn Baumwollsamen und Abfälle aus der Baum-
wollaufbereitung dann als Viehfutter zum Einsatz kommen, gelangen diese Insektizidreste in
die Nahrungskette. Hinzu kommt, dass die Erzeugung von Baumwolle überwiegend in ländli-
chen Regionen der Entwicklungsländer stattfindet, so dass es durch schlechte Ausbildung der
Farmer auf dem Gebiet der Insektizid-Anwendung und unzureichende Schutzmaßnahmen zu
Gesundheitsschäden bei den Farmern und vermehrtem Eintrag von Insektiziden in die Umwelt
kommt. Neue gentechnisch veränderte Baumwollpflanzen (transgene Pflanzen [24]) benötigen
weniger Insektizide und sind dadurch umweltfreundlicher; die sogenannte „Grüne Gentechnik“