Travel Reference
In-Depth Information
Spiegelei, die aber hier unnachahmlich
schmecken sollen - die Autoren haben sie
allerdings nie probiert.
R45
[B5] El Schotis
€€
, calle Cava Baja 11,
Metro: La Latina, tel. 913653230, geöffnet:
13-16, 20-24 Uhr. Noch ein Klassiker mit
40-jähriger Erfahrung, aufgemacht im Stil
einer alten taverne, aber mittlerweile auch
mit modernem touch. Hier gibts kastilische
Küche, natürlich auch den
cocido madrileño,
aber man kann auch ein paar
tapas
am tre-
sen verzehren.
R46
[B3] La Bola
€€
, calle de la Bola 5, Metro:
Santo Domingo, tel. 915476930, www.
labola.es, geöffnet: 13-16, 20.30-23
Uhr, Sonntagabend geschlossen. Auffällig
rotes Eckhaus mit einem restaurant, das
gute 140 Jahre auf dem Buckel hat und in
Paella-Straße
ßen an den tischen sitzen. paella ist zwar kei-
ne Madrider Spezialität, aber hier wird sie frisch
und gut zubereitet, sodass mittlerweile ein riesi-
ges transparent über die volle Breite der Straße
hängt, auf dem für paella geworben wird.
Übrigens hat sich mit der calle de Barcelona
[D4] eine zweite „Fressgasse“ etabliert. Sie be-
findet sich ganz in der Nähe und verläuft paral-
lel zur calle Espoz y Mina.
Die Pasaje de Matheu [D4], zwischen der cal-
le Espoz y Mina und der calle Victoria gelegen,
gilt in Madrid als die „paella-Straße“. in dieser
kaum 100 m langen Fußgängerzone befinden
sich mehrere Lokale, die zwar nicht nur paella
servieren (u. a. ist dort auch ein chinesisches
restaurant), aber es gibt sie sehr häufig. Hierher
kommen viele touristen, die auch gerne drau-
024md Abb.: sm
