Civil Engineering Reference
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Abb. 2.39
Ein Kommissio-
nier-FTF, wahlweise auch zur
manuellen Bedienung. (Quelle:
E&K 2004)
2.2.4.2 Innovative Kommissionierung bei der Marktkauf Logistik GmbH
Die Marktkauf Logistik GmbH mit Sitz in Bielefeld vereint alle Lager für den optimalen
Warenumschlag der EDEKA-Gruppe. Die Marktkauf Logistik GmbH, Teil der EDEKA-
Gruppe, hat für die Kommissionierung im Lager Laichingen eine Konzeption mit dem
Namen „Logistics-by-Voice“ in Kombination mit einem Fahrerlosen Transportsystem ein-
gesetzt. Ohne sonst übliche Listen und manuelle Sammelfahrzeuge erreicht der einzelne
Picker nun etwa die doppelte Kommissionierleistung bei noch spürbar reduzierter Fehler-
quote. Kein anderer Markt ist bekanntlich so hart umkämpft wie der für Lebensmittel. Die
Margen sind knapp bemessen, niedrige Kosten für die Logistik spielen eine Schlüsselrolle.
Dies führte bei Marktkauf zu der Entscheidung, die Logistik wirkungsvoll zu modernisie-
ren: Alle in der Gesellschaft zusammengefassten Lager erhalten schrittweise durch neue
Technologien geformte Lösungen für den wirtschaftlich verbesserten Warenumschlag
(Abb.
2.39
).
Man startete im Marktkauf-Lager Laichingen mit einer modellartigen Lösung. Oben-
an stand die Analyse einzelner Funktionen, vor allem für die Planung einer effizienten
Systemlösung der Kommissionierung. Sowohl verschiedene Erhebungen als auch Berech-
nungen über einen längeren Zeitraum hatten zum Ergebnis, dass mit der bisherigen Kom-
missionierung nach üblicher Art viele uneffektive Handgriffe verbunden sind: Die einzel-
nen Pickvorgaben waren Position für Position von langen Listen zu streichen. Selbst die
von Bildschirmen ablesbaren Vorgaben verlangten eine Bestätigung per Hand. Außerdem
waren die manuell vom Kommissionierer gesteuerten Sammelfahrten über lange Wege bis
zum Warenausgang ein großer Nachteil.
Diese herkömmliche Kommissionierart war also geprägt von zeitraubenden Neben-
tätigkeiten. Nicht nur die genaue Beobachtung der Abläufe führte zu diesem Ergebnis,
sondern noch weit mehr und eindeutiger die errechneten Zahlenwerte. Danach waren die
Kommissionierer in einer 7,5-Stunden-Schicht lediglich drei Stunden mit ihrer eigentli-
chen Tätigkeit beschäftigt, Kolli
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aus den Regalen zu fertigen Versandeinheiten zusam-
menzustellen.
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Kolli (plural) sind die kleinsten Einheiten, also meist einzelne Stücke einer Warensendung.
