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Balıkçı Sabahattin , gemütlich-gehobenes, auch bei Einheimischen überaus beliebtes Fis-
chlokal im Viertel Cankurtaran. Alteingesessen, existiert seit 1927. Gute Meze, frischester
Fisch, versiertes Personal. Portion Fisch ca. 15 €. Tel. 4581824, Seyit Hasan Kuyu Sok.
Magnaura Café & Restaurant , im touristischsten Eck Sultanahmets. Kleines beige-
farbenes, zweistöckiges Haus mit Dachterrasse. Gute türkische und internationale Küche,
dazu Pasta-Gerichte. Nette Straßenbestuhlung. Hg. 8-16 €. Tel. 5187622, Akbıyık Cad. 23.
Albura , schräg gegenüber dem Magnaura. Ebenfalls mit Tischen auf der Straße und einer
Dachterrasse, ähnliche Preise. Gute Meze. Spezialität des Hauses ist Testi Kebap , Fleisch
mit Gemüse im Tonkrug. Auch an Vegetarier wird gedacht. Von Lesern gelobt. Hg. 7-15 €.
Tel. 5179031, Akbıyık Cad. 38.
Metropolis Café & Restaurant , das dritte Lokal in der Nachbarschaft und ebenfalls zu
empfehlen. Wie die anderen beiden ebenfalls etwas gehobener. Pasta, Steaks, große Salate
und außergewöhnliche Kebabvariationen. Hg. 6-13 € (teurer nur die Meeresfrüchte). Tel.
5176826, Terbıyık Sok. 1.
Kumkapı undKoca Mustafa Paşa - die Adressen für Fisch
Im Südwesten Sultanahmets liegt das einstige Fischerviertel Kumkapı, heute Heimat
vieler in İstanbul verbliebener Armenier. Rund um den Kumkapı Meydanı und in den
abzweigenden Gassen reiht sich Fischrestaurant an Fischrestaurant. Abends spielen
hier zuweilen Roma-Combos auf. Gute Fasılmusik und leckere Meze vom Fisch bi-
eten u. a. das Akvaryum , Çapari Sok. 39/A (Tel. 5173428), das alteingesessene Ça-
pari gegenüber (Tel. 5177530), das armenisch geführte Kör Agop , Ördekli Bakkal
Sok. 5/A (Tel. 5172334), und das Yelken , gleiche Straße, nur ein paar Schritte weiter
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