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Essen und Trinken
In Sultanahmet gibt es eine Vielzahl von Restaurants. Entscheiden Sie sich am besten für
ein stilvolles, gehobenes Restaurant oder eine einfache Lokanta, wo die Händlerschaft es-
sen geht - dazwischen ist das Preis-Leistungs-Verhältnis nicht immer das beste. Einfache
Lokantas verstecken sich in den Gässchen südlich und nördlich des Divan Yolu, jede
Menge gibt es auch im Bahnhofsviertel Sirkeci.
Restaurants
Sarnıç , gediegen-rustikales Ambiente im Gewölbe einer einstigen byzantinischen Zisterne.
Hohe Säulen, Kerzenlüster usw. Jeden Abend Live-Pianomusik. Hg. 13-28 €. Nur abends.
Tel. 5124291, Soğukçeşme Sok. 26.
Rami , kleines, gepflegtes Restaurant in einem osmanischen Haus bei der Blauen Moschee.
Das Innere könnte als Kulisse für einen Film aus dem Beginn des letzten Jahrhunderts dien-
en. An den Wänden Bilder
des aus Ankara stammenden Malers Rami Uluer, daher auch der Name. Zudem schöne
Dachterrasse. Serviert wird eine kleine Auswahl an fein zubereiteten Klassikern der
türkisch-osmanischen Küche. Hg. ab 15 € (kleines Bier 6,50 €). Tel. 5176593, Utangaç
Sok. 6.
Armada , riesiges Dachrestaurant des gleichnamigen Hotels mit verglastem Bereich für den
Winter und toller Terrasse für den Sommer. Schöne Aussicht auf das Marmarameer. Sehr
gute türkische und internationale Küche, opulente Vorspeisenauswahl, gute Weine, zu-
vorkommender Service. Von Lesern vielfach gelobt. Hg. 11-19 €. Tel. 4554455, Ahırkapı
Sok. 24.
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