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Il Casale del Cotone. Liebevoll restaurier-
tes und eingerichtetes Landhaus mit Garten
und Pool in Sichtweite der Straße nach Cer-
taldo (3 km). 15 DZ in zwei Gebäuden 100-
130
Vernaccia di
San Gimignano
Vernaccia ist kein „Markenname“, son-
dern eine Rebsorte. Schon Michelan-
gelo schätzte den strohgelben Weiß-
wein, der bereits im 16. Jh. bis nach
England exportiert wurde. Im Normal-
fall ein frischer, spritziger, zartbitterer
und angenehm säurereicher Wein,
ideal für den Sommer, im schlechtes-
ten ein flacher Modetrunk, der allen-
falls Party-Kriterien wie „locker, leicht
und jung zu genießen“ genügt. Schuld
sind allzu viele Abfüller, die nur auf
Massenausstoß statt auf Qualität setzen.
Fast alle Erzeuger stellen neben Ver-
naccia auch Chianti Colli Senesi, Tafel-
weine sowie Olivenöl und Grappa her.
inkl. BF. Tel. 05 77 94 32 36, www.
casaledelcotone.com.
Casanova di Pescille. Bezauberndes Land-
gut (Wein, Olivenöl, Honig, Safran) in üppi-
ger Natur mit Pool, Resto und Blick auf San
Gimignano. 8 geschmackvolle DZ 95-105
,
1 Apt. 110
inkl. BF. 3 km Richtung Volterra.
Tel. 05 77 94 19 02, www.casanovadipescille.
com.
Podere Villuzza. Schönes, sehr gepflegtes
Landgut mit Terrassen, Pool und allem Kom-
fort. 6 DZ 95
inkl. BF. 4 km
Richtung Certaldo. Tel. 05 77 94 05 85,
www.poderevilluzza.it.
, 3 Apts. 120
Natura e Salute. Nettes, korrektes B&B
auf der Fattoria di Vagli mit Park, Restaurant
und Pool. 9 DZ 85, 1 Suite 100
inkl. BF.
8 km Richtung Gambassi/Libbiano. Tel. 05
77 94 60 25, www.naturaesalute.it.
Osteria delle Catene. Angenehm un-
gekünstelte Atmosphäre und junge, frische
Jahreszeitenküche (wenn auch mit gelegent-
lichen Totalausfällen). Menüs 15-29
L
Budget
. Ruhe-
tag Mi. Via Mainardi 18, Tel. 05 77 94 19 66.
Affittacamere (Privatzimmer). Das Niveau
ist relativ hoch und teilweise vergleichbar mit
mittlerem Hotel-Standard. Zimmervermitt-
lung an der Piazza della Cisterna 2; die Ver-
mittlung ist kostenlos.
Osteria del Carcere. Klein und nicht un-
bedingt „gemütlich“, aber das vergisst man
spätestens nach den ersten Bissen und
Schlucken (Weine auch glasweise). Hervor-
ragende Bruschette, Crostini, Suppen, Terri-
nen, Salate, Wurst- und Käse, alles von erst-
klassigen Herstellern (z. B. Maestro Cecchini
in Panzano), dazu reichliche Portionen und
faire Preise (fast alles unter 10
Pietro Boldrini. 6 liebevoll eingerichtete
Zimmer im Palazzo Buonaccorsi aus dem
13. Jh. ohne/mit Bad 38/45
. Via San Matteo
95, Tel. 05 77 94 09 08, Fax 05 77 94 01 24.
) - mehr kann
man nicht verlangen. Ruhetag Mi, Do Mittag,
ab 12.30/19.30 Uhr. Tel. 05 77 94 19 05.
Villa Alba. Nettes B&B mit Garten und
kleinem Pool 500 m Richtung Certaldo. 6 DZ
65
. Tel. 05 77 94 04 44.
Chiribiri. Einfache, aber reelle Trattoria mit
verblüffend niedrigen Preisen. 11-23 Uhr
geöffnet. Ruhetag Mi. Piazza della Madonna
1, Tel. 05 77 94 19 48.
P
Essen & Trinken
Bel Soggiorno. Fantasievoll komponierte
Gerichte, die ihren (hohen!) Preis nicht im-
mer wert sind; Tische an der Fensterfront
sind (fast) immer ausgebucht. Ruhetag Mi.
Tel. 05 77 94 03 75.
Gustavo. Enoteca mit ausgezeichneten
Snacks und Weinen (per Glas), im Sommer
auch draußen; Ruhetag Fr. Via San Matteo 29.
La Grotta Ghiotta ist einfacher und güns-
tiger, außer Do 12-22 Uhr, Via San Stefano 10.
Dorandò. Die Küche kann kreativ sein, ist
aber oft nur bemüht ambitioniert und ohne
Biss. 2 Menüs 50
Die Gelateria di Piazza am Zisternenplatz
wirbt gleich mehrsprachig für „bestes Eis von
Welt“. Da läuten eigentlich die Alarmglo-
cken, doch so ausgiebig wir auch „testeten“,
macht tatsächlich süchtig!
. Ruhe-
tag Mo. Vicolo dell'Oro 2, Tel. 05 77
94 18 62.
, Secondi 16- 22
 
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