Travel Reference
In-Depth Information
R418
[S. 234] Gather
$-$$
, 2200 oxford/Alls-
ton St., www.gatherrestaurant.com, Tel. 510
8090400, tgl. Dinner, Mo.-Fr. auch Lunch,
Wochenendbrunch 10-14.30 Uhr. Die Spei-
sekarte in diesem gemütlichen Lokal besteht
50 : 50 aus vegetarischen/veganen und
„fleischlichen“ Gerichten, immer wird Wert
auf gesunde, saisonale Küche aus lokalen
Zutaten gelegt, z. B. bei einer Vorspeise wie
Roasted Beets with Arugula, Goat Hill Blue
Cheese
and Champagne Walnut Vinaigret-
te,
bei Sandwiches oder Ciabatta und Piz-
za. Dazu gibt es Cocktails aus organischen
Zutaten.
R419
Venus
$$
, 2327 Shattuck Ave./Durant
Ave., http://venusrestaurant.net, Tel. 510
5405950. Preiswerte, abwechslungsreiche
Speisekarte, viel Vegetarisches und hervor-
ragende Sandwiches.
#420
Triple Rock Brewery & Alehouse,
1920 Shattuck Ave., http://triplerock.com.
Einer der ältesten
Brewpubs
der USA, ne-
ben den hier gebrauten Bieren gibt es aus-
gezeichnete Burger, nachos, Sandwiches
und Salate.
cierte schnell zum Aushängeschild für
dieses Phänomen.
Der Grundstein für die radikale Um-
strukturierung des Areals wurde 1885
mit der Gründung der Stanford Universi-
tät durch Jane und Leland Stanford ge-
legt, ein wahrer Boom der Hochtechno-
logie setzte erst in den 1960er-Jahren
ein, als Professor Frederick Terman an
der Stanford Uni durch seine Förderung
studentischer Unternehmen einen Stein
ins Rollen brachte. Durch ihn wurde auch
die 1939 von zwei Studenten namens
William Hewlett und David Packard ge-
gründete Firma HP erfolgreich. Seither
gilt Stanford als Brutstätte von Weltklas-
seingenieuren. In den späten 1960er-
und frühen 1970er-Jahren blühte die
Halbleiterindustrie (Chips) auf und große
Firmen wie Tandem, Amdahl, Atari, IBM
und Hewlett-Packard siedelten sich an.
1976 entwickelten Steven P. Jobs und
Stephen G. Wozniak in einer Garage den
Prototyp eines Computers, der als Apple
Computer Furore machen sollte. Inzwi-
schen existieren mehr als 3000 Elektro-
nikfirmen, die über 225.000 Menschen
beschäftigen. Die Krise der 1980er- und
frühen 1990er-Jahre, als japanische Fir-
men mit Dumpingpreisen den Markt er-
oberten, wurde durch den Boom der letz-
ten Jahrzehnte wettgemacht. Der Bau
des neuen Levi's Stadium in Santa Cla-
ra (49ers, Football) und der Ausbau des
Nahverkehrs (BART, Straßenbahn) sind
Ausdruck des derzeitigen Aufschwungs.
Die Uni Stanford ist nicht nur eine
Denkfabrik ersten Ranges, sondern
zugleich ein Idealbeispiel für die Ver-
schmelzung von Wissenschaft und Wirt-
schaft. Die Elitekaderschmiede wird im
Stile eines Wirtschaftsunternehmens
betrieben, garantiert beste Ausbildung
@
Stanford University
und Silicon Valley
*
[Karte IV]
Wo sich früher südlich San Franciscos,
auf der San Mateo Peninsula, Weideland
und Obstanbauflächen erstreckten, be-
findet sich heute das Silicon Valley - das
Zentrum der Hightechindustrie. Der Be-
griff Silicon Valley, auf die Region zwi-
schen Palo Alto und San José/Santa Cla-
ra angewandt, wurde von Don Hoefler,
Ingenieur und Herausgeber der „Micro-
electronics News“, erfunden und avan-
F
Altehrwürdiger Zugang zum
Campus der Stanford University
