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wie sein geistiger Vater Jaroslav Hašek
sehr gerne. Davon sollen die vielen
Schwejk-Figuren an der Wand zeugen. In
dem rustikalen Gasthaus für 250 Gäste
geht es ziemlich laut zu, das hauseigene
Kelch-Gulasch wird mit einem Schuss
Bier zubereitet.
#49
[H7] u medvídků, Na Perštýně 7,
Metro B: Národní třída, Tel. 224211916,
www.umedvidku.cz, tägl. 11.20-23 Uhr.
Gegründet wurde dieses Bierlokal, das
über eine eigene Brauerei verfügt und zu
den berühmtesten in der Stadt zählt, im
15. Jh. Das „Bärchen“ ist weniger touris-
tisch als „U Fleků“, bietet Platz für 250
Gäste (im Garten für 50 Gäste), Atmo-
sphäre und frisch gezapftes Budweiser.
#50
[G6] u rudolfína, Křižovnická 10, Me-
tro A: Staroměstská, Tel. 2328758, tägl.
11-23 Uhr. Eine typische Prager Bierstu-
be, in der Pilsner Urquell ausgeschenkt
und böhmische Gerichte serviert werden.
Ebenerdig befinden sich zwei Räume,
mehr Platz findet man im geräumigen
Kellergewölbe.
#51
[D6] u zavěšenýho kafe, Úvoz 6, Metro
A: Malostranská, Můstek, Straßenbah-
nen 12, 20, 22, 23, tägl. 11-24 Uhr.
Seit einigen Jahren ist die Kneipe „Zum
erhängten Kaffee“ zwar kein Geheimtipp
mehr, aber immer noch ein Tipp - nur ein
paar Hundert Meter von der Burg liegt die
gemütliche, mit alten Büchern, schwarz-
weißen Fotos, alten Bildern und allerlei
Kuriositäten ausgestattete Bierkneipe,
die viel Charme hat.
#52
[H7] u zlatého tigra, Husova 17,
Metro A, B: Můstek, Tel. 24229020, tägl.
15-23 Uhr. Der über die Landesgrenze
hinaus populäre „Tiger“ gilt als die Bier-
stube mit dem am besten ausgeschenk-
ten Pilsner Urquell Prags - was leider zur
Folge hat, dass man kaum einen Platz
bekommt (s. a. Exkurs S. 24).
#53
[E6] Všebaráčnická rychta, Tržiště
23, Metro A: Malostranská, Tel.
257532461. Mo.-Sa. 11-23 Uhr, So.
11-21 Uhr. Dieses urige böhmische
Lokal auf der Kleinseite findet man un-
terhalb des Durchgangs im Haus Nr.
13 in der Straße Nerudova. Angeboten
wird hier alles, was man von einer guten
tschechischen Bierstube erwartet: Bier-
käse, Schweinshaxe oder Olmützer Quar-
gel. Dazu trinkt man Pilsner Urquell oder
das Bier aus der Brauerei in Svijavy, das
von Kennern hoch geschätzt wird. Ein
Hauptmenü mit Suppe, Hauptgericht,
Kuchen und Getränk gibt es ab 150 Kč.
prager
KaFFeehäuser unD caFés
Die Kaffeehäuser, Heimat der Künst-
ler, Schriftsteller und Journalisten,
sind in den politischen Umwälzungen
des 20. Jh. fast untergegangen. Etwa
das legendäre Café Arco in der Hy-
bernská Straße, Treffpunkt des „Pra-
ger Kreises“, dient heute als Polizei-
kantine. Doch die Stadt erlebt eine
Renaissance ihrer Kaffeehauskultur.
Kaffeehäuser
c54
[I7] adria café-restaurant, Národní
40, Metro A: Můstek, Mo.-Fr. 7.30-24
Uhr, Sa./So. 11-24 Uhr. Ein Geheimtipp
auch für Prager ist dieses alte Kaffee-
haus im 2. Stock eines Neorenaissance-
palais von 1925, das schon in sozialisti-
scher Zeit bestand, aber dann in Verges-
senheit geriet. Es wurde geschmackvoll
renoviert, bietet immer Platz, aufmerksa-
me Kellner und mittags gute und preis-
günstige Menüs. Von der großen Terrasse
blickt man auf die Nationalstraße und
den unteren Wenzelsplatz.
c55
[I7] café grand hotel evropa, Vá-
clavské nám. 25, Metro A, B: Můstek,
www.evropahotel.cz, tägl. 10-23 Uhr.
An dem schönen alten Café im Erdge-
schoss des bekannten Jugendstilhotels
flanieren die Passanten auf dem Wen-
zelsplatz vorbei.
