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Ylang Ylang $$$
jeu-dim 10h30 à 15h; Calle de las Estrellas,
prendre à gauche à la première intersection
avec le chemin principal, 2786-5054
L'endroit est improbable : seules huit tables,
installées dans un cabanon, composent le
décor de ce restaurant gastronomique. On
y sert une cuisine fusion, d'inspiration indo-
nésienne. Les crêpes à la noix de coco sont
un délice, à déguster en contemplant la vue
panoramique sur l'océan Paciique. Service
impeccable. Réservations nécessaires au
moins un jour à l'avance.
Citrus $$$
tlj 11h à 22h; en face du poste de police Ojochal,
2786-5175
Quelle merveilleuse surprise que cet élégant
restaurant ! La chef belge, qui fut à l'origine
de l'Exótica (voir ci-dessus), se surpasse
pour proposer des plats qui sortent de l'ordi-
naire, tel ce ceviche au gingembre et au lait
de coco. Un accent particulier est mis sur les
produits locaux, dont bien sûr les poissons
et fruits de mer. On s'attable dans la belle
salle, sur la terrasse ou dans le jardin. Service
et présentation impeccables.
Au sein de l'hôtel Best Western Kamuk, le
Bar Mira Olas (rue principale, en face de
l'océan, 2777-0811) est un établissement
où jouent des musiciens et se rassemblent
bon nombre de gens. On y trouve aussi un
casino.
L'Arco Iris (100 m après le pont à la sortie de
Quepos; 2777-2061) , à la marina de Quepos,
est la discothèque où l'on danse au son des
musiques entraînantes des Caraïbes.
H
R
S
A
Manuel Antonio
Le Del Mar (voir p. 333) a installé quelques
tables où il fait bon boire une bière à l'ombre
des cocotiers, les pieds à même le sable.
Idéal pour assister au coucher du soleil !
Plus haut sur la colline, le resto-bar La
Cantina (dès 16h; 2777-0584) , situé en
face de l'Hotel Costa Verde (voir p. 327),
est l'endroit tout indiqué pour se déhan-
cher au son de la musique en vivo . Sous un
toit, un grand gril laisse échapper une foule
d'odeurs invitantes. Quelques tables basses
sont disposées tout autour et entourées de
chaises berçantes en cuir. Elles font face à un
petit espace où se produisent des musiciens.
Bar ouvert le mardi soir (entrée 10$) .
Dominical
Aujourd'hui le Canibal (2787-0127) , l'an-
cien Thrusters est toujours un point de ral-
liement pour les surfeurs de la région qui
viennent prendre un verre en discutant au
bar ou en jouant au billard. Tous les soirs,
vous pourrez côtoyer cette faune qui raconte
ses exploits de la journée.
Le samedi, le restaurant San Clemente Bar &
Grill (voir p. 335) se transforme en boîte de
nuit. Atmosphère très décontractée avec jeux
de table et de billard, ainsi que télévision par
satellite pour regarder toutes sortes d'émis-
sions de sport. À Dominical, c'est l'endroit à
fréquenter le soir.
Sorties
H Bars et boîtes de nuit
Jacó
Le Ganesha Lounge (sur la plage,
Calle Bohío, 2643-3916, www.
ganeshaloungejaco.com) fait partie de ces
endroits à la mode où tout le monde se
retrouve pour danser ou siroter un verre
plus tranquillement dans le lounge à l'étage.
Le Jacó Taco (2643-1313) situé en face du
Best Western, propose un « 4 à 6 » tous les
jours. Billard.
Quepos
Le Dos Locos (Calle Central, 2777-1526)
est un endroit particulièrement sympathique
pour boire une bière tout en grignotant
quelques tapas mexicaines.
H Bars gays
Quepos et Manuel Antonio
Ces deux localités comptent un bon nombre
de bars, hôtels et restaurants afichant ouver-
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