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et les jus frais sont aussi très appréciables. La
succursale de la Calle 1 est plus calme.
Choza de Laurel $$-$$$
2479-9231
Sous un haut toit de chaume, des serveuses
vêtues de costumes folkloriques vous servi-
ront des plats typiques tels que casados et
gallo pinto . Touristique mais de bonne qualité.
Don Ruino $$-$$$
Av. Central, Calle 3, 2479-9997
Ce restaurant italien fait partie des bonnes
tables de La Fortuna. La grande salle boisée
est invitante et le service professionnel. Les
plats traditionnels italiens se mélangent à
des spécialités internationales, le tout servi
en bonnes portions. En soirée, c'est aussi un
bon endroit pour siroter un verre.
Nene's $$-$$$
2479-9192
Dans une petite rue perpendiculaire à la rue
principale, Nene's a installé sa grande salle.
Le menu, très vaste, afiche viandes, poissons,
volailles, pâtes, riz, etc. On y vient souvent
pour manger un steak servi en généreuse
portion et à prix raisonnable. Il s'agit d'un
restaurant recommandé par les gens du coin.
à déguster à la terrasse, confortablement
installé sur une banquette moelleuse, pour
proiter de la vue imprenable sur le volcan.
En dessous, la piscine de l'hôtel est en accès
libre. Le happy hour (16h à 18h) est l'occa-
sion de tester l'un des nombreux whiskys ou
vodkas proposés à prix d'ami.
H
R
S
A
El Castillo
Voir carte p. 223.
Soda El Castillo $-$$
à la sortie ouest du village, 2479-1249
Voici un bon soda comme on aimerait
en voir plus souvent. Le décor est peu
recherché: de grandes tables en bois avec
des bancs sous une sorte de hangar. Mais
le chef a travaillé dans les meilleurs res-
taurants du coin, et la cuisine s'en ressent.
Sympathique et convivial.
Restaurant El Castillo Dorado $$
Cabinas El Castillo Dorado, sur les hauteurs du
village, 2479-1146
Ce restaurant tout simple propose une cui-
sine locale, avec de bons plats de poisson
et de viande. À elle seule, la vue qu'il offre
depuis la salle à manger vaut le détour : c'est
certainement l'endroit le plus économique
pour dîner face au volcan.
Linda Vista Steak House $$$-$$$$
Hotel Linda Vista (à l'entrée du village), 2479-1551
C'est d'abord la vue qui attire la clientèle
ici: depuis la salle à manger, elle est pano-
ramique sur le lac et le volcan. Mieux vaut
donc réserver le soir pour obtenir une
bonne table. La spécialité du chef est la
viande ( T-bone steak , ilet mignon…), mais
il sait très bien cuisiner aussi les poissons et
les pâtes. Service impeccable.
De La Fortuna au Lago Arenal
La Vaca Muca $$
3 km à l'ouest de La Fortuna, sur la route du volcan
Arenal, 2479-9186
La Vaca Muca (« la vache sans cornes ») pro-
pose de la nourriture du pays dans un décor
comprenant une terrasse entourée d'un
jardin ainsi qu'une grande salle à manger
avec de grosses chaises de bois. Restaurant
très fréquenté.
Pizzería Vagabondo $$
1,5 km à l'ouest de l'église de La Fortuna, en
direction du volcan Arenal, 2479-9565
La Pizzería Vagabondo, située dans l'Hotel
Vagabondo (voir p. 221), est tenue par des
Italiens et propose d'excellentes pizzas. La
salle à manger, ouverte sur tous les côtés,
offre une atmosphère détendue.
Sushi Amor $$$
tlj 14h à 22h; Nayara Hotel & Spa, 7 km à l'ouest de
La Fortuna, prendre à droite à l'intersection,
2479-1600, www.arenalnayara.com
Dans un décor aux couleurs acidulées,
ce petit resto-bar sert de délicieux sushis,
Autour du Lago Arenal
Soda Maquengue $$
tlj 8h30 à 20h30 (parfois fermé lun); entre le
Restaurante Los Héroes et Nuevo Arenal, face au
lac, 2692-8005
Dificile de savoir d'où vient le charme de
l'endroit : de son four à bois où cuisent les
pizzas? De sa terrasse minuscule ouverte
majestueusement sur le lac? Des vieux fau-
teuils abîmés où dorment chiens et chats?
Ou du sourire de Janette, qui déclare en
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