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Essen
Es gibt in Berlin noch genug Lokale, die deftige Berliner Hausmannskost wie
Eisbein, Kassler oder Kalbsleber auftischen. Doch die moderne Berliner
Küche ist leichter, gesünder und kreativer. Sie wird bevorzugt in Biorestaur-
ants, den unzähligen exotischen Lokalen oder angesagten Gourmettempeln
geschmaust, von denen sich inzwischen 13 mit Michelin-Sternen schmücken
dürfen.
BLOOMBERG / GETTY IMAGES ©
Mittagessen im Prater
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