Mode, Museen und Kamele – Private Freuden in den Emiraten - Gebrauchs Answeisung fur Dubai und Die Emirate - page 123

Mode, Museen und Kamele - Private Freuden in
den Emiraten
Arabeske: 2000 Kalorien in zehn Minuten
Die Großmuter geht schon mal vor und besetzt den Tisch. Die alte Dame ist zier-
lich und geht gebeugt, aber sie strahlt so eine Autorität aus, dass sie auch im
größten Trubel eine Sitzgruppe für acht Leute freihalten kann, und das zur
Hauptessenszeit, also abends um neun. Die Großmuter sitzt miten im Food
Court, im Auge des Sturms aus Gier, Geschrei und Geschwindigkeit - und sch-
weigt als eine der wenigen. Nach und nach trödeln die Enkel herbei, eines der
Mädchen heult, ein anderes schleppt schon ein Tablet voller Ketchup und
Pommestüten. Bis auf das heulende Mädchen durten sich die Kinder im Food
Court aussuchen, was sie essen mochten - für die Müter bequem, für die Kinder
einer der Höhepunkte der Woche.
In jeder Mall gibt es einen solchen Food Court. In diesem Saal oder Bereich der
Mall reiht sich an der Wand entlang eine Fast-Food-heke neben der anderen. In
der Mite stehen Stühle und Tische, an denen sich dann alle wieder mit ihren Tab-
lets trefen. Wer keine Großmuter dabeihat, schickt die philippinische Nanny, um
für die Familie einen Platz zu besetzen.
Die Food Courts gibt es von klein bis unübersichtlich riesig, je nach Einkauf-
szentrum. Die Auswahl an den Ständen ist immer die gleiche: Libanesisch
(Shawarma und Salate), Indisch, Pizza, Mexikanisch, hai/Chinesisch, dazu meist
mehrere Stände mit Fried Chicken verschiedener Herkunt und mindestens zwei
Burgerbrater und Fritenbuden. Die bekannten amerikanischen Fast-Food-Keten
reihen sich hier gleichwertig mit ein, sind aber nicht immer vertreten. Deutlich
häuiger vertreten als die in Deutschland bekannten Keten sind die Burgerbraterei
Hardee's, der Hühnerbrater Texas Chicken und die New York Fries.
Allen Food Courts gemeinsam ist, dass dort ein Riesenkrach herrscht. Denn
während die Großmuter noch das weinende Mädchen tröstet, fällt einem kleinen
Jungen ein, dass er noch etwas vergessen hat, weshalb er durch den gesamten