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Abb. 59:
Temperaturabhängige physikalische Eigenschaften des Wassers.
reinen Volumenzunahme
V zum anfänglichen
Gesamtvolumen
V
0
eines Körpers nach Erwär-
mung um 1 K an und hängt eng mit der Ände-
rung der Dichte zusammen. Hierbei ist besonders
zu beachten, dass zwischen
Δ
zu er-
wähnen, die für die Eigenschaften der Benetzung
und im Mehrphasensystem (z.B. Luft - Wasser in
der wasserungesättigten Zone, oder Grundwasser
- Öl etwa bei Ölunfällen) eine Rolle spielt. Sie
nimmt mit steigender Temperatur ab, bei
Ferner ist die
Oberflächenspannung
σ
= 4 °C
die Dichte zunimmt und sich das Volumen des
Wassers verringert (Tab. 21).
ϑ
= 0 °C und
ϑ
ϑ
=
0 °C beträgt
σ
= 0,756 · 10
-1
N/m, bei
ϑ
= 40 °C
Tab. 21:
Physikalische Eigenschaften von Wasser in Abhängigkeit von der Temperatur
ϑ
.
Temperatur
Dichte
Kompressi-
dynamische
Oberflächen-
Volumen-
spezifisches
bilität
Viskosität
spannung
ausdehnungs-
Volumen
koeffizient
V/m=
ν
=
ϑ
ρ
χ
η
σ
γ
1/
ρ
10
3
kg/m
3
10
-11
Pa
-1
10
-3
Pa · s
10
-6
K
-1
m
3
/10
3
kg
°C
mN/m
0
0,99984
51,0
1,79
75,6
-68,14
1,00016
4
0,99997
49,6
1,57
74,9
0,26
1,00003
10
0,99970
47,9
1,31
74,2
87,90
1,00030
20
0,99820
45,9
1,00
72,8
206,61
1,00180
30
0,99565
44,8
0,80
71,2
303,14
1,00437
40
0,99221
44,2
0,65
69,6
385,36
1,00785
50
0,98803
44,2
0,55
67,9
464,64
1,01212
