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In-Depth Information
im Ofen no forno
paniert panado
scharf picante
Püree puré
gefüllt recheado
Diiverse G
e Gerich
ichte
Brotbrei mit ... açorda de ...
Herzmuscheln mit Zitronensat amêijoas à Bulhão Pato
Reiseintopf mit ... arroz de ...
Bacalhau mit Pommes Frites und Eiern vermischt bacalhau à Brás
Bacalhau mit gekochten Kartofeln und Zwiebeln bacalhau à Gomes de Sá
Rindersteak mit Sahne bife à café oder à Marrare
Thunfischsteak (aus frischem Thunfisch) bife de atum
Spieß mit ... espetada de ...
Fischeintopf caldeirada
Schweinefleisch mit Muscheln carne de porco à alentejana
In einer Kupferpfanne gekochte und servierte Meeresfrüchte, cataplana
Fleisch- oder Fischstücke
