Ungesättigte Polyesterharze - Stoffliche Nutzung nachwachsender Rohstoffe - page 402

Tabelle 99 Daten zur fermentativen Herstellung von Fumarsäure unter Verwendung von Pilzen der Art
Rhizopus [28].

Stamm Fermen-

ter

Substrat Konzen-

tration

Ausbeute Produk-

tivität

Zeit End-

pH

g / l g / g g / l h h

R. nigricans Schüttel-

Flasche

Glucose 14,7 0,50 168 6,5

R. nigricans Schüttel-

Flasche

Glucose 20,0 0,66 0,25 80 6,5

R. arrhizus
NRRl 2582

Rührbe-
hälter

Glucose 90,0 0,70 1,22 72 6,0

R. arrhizus
NRRl 2582

Rührbe-
hälter

Glucose 107,0 0,82 2,00 53 6,0

R. arrhizus
NRRL 2582

Rührbe-
hälter

Glucose 73,0 0,72 0,50 147 5,5

R. arrhizus
NRRL 1526

Schüttel-
Flasche

Glucose 97,7 0,81 1,02 96 6,0

R. arrhizus
NRRL 1526

Festbett-
reaktor

Melasse 17,5 0,36 0,36 48 6,0

R. arrhizus
NRRL 1526

Rührbe-
hälter

Glucose 38,0 0,33 0,46 82 5,5

R. oryzae
ATCC 20344

RBC Glucose 92,0 0,85 4,25 24 4,5

R. oryzae
ATCC 20344

Rührbe-
hälter

Glucose 65,0 0,65 0,90 72 5,0

R. oryzae
ATCC 20344

RBC Glucose 75,5 0,75 3,78 24 5,0

R. oryzae
ATCC 20344

Airlift Glucose 37,8 0,75 0,81 46 5,0

R. oryzae
ATCC 20344

Rührbe-
hälter

Glucose 35,8 0,60 0,90 40 5,5

R. oryzae
ATCC 20344

Säule Glucose 37,2 0,53 1,03 36 5,0

R. formosa
MUCL 28422

Rührbe-
hälter

Bagasse 21,3 6,5