Environmental Engineering Reference
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Bild 18 Entwicklung der Weltbevölkerung, des Anbauflächen- bzw. Ackerflächenbedarfs und des Fehl-
bedarfs an Ackerfläche bis zum Jahr 2050 [58]. Mit freundlicher Genehmigung von G. Springer.
1.4 Reststoffpotentiale
Die stoffliche Nutzung nachwachsender Rohstoffe steht grundsätzlich in Konkurrenz zur Nah-
rungsmittelerzeugung, wie das vorangegangene Kapitel belegt. Um diese Problematik zu um-
gehen bzw. wenigstens zu verringern, sind zwei Ansätze vielversprechend. Zum einen die
Nutzung von Flächen, die nicht für die Nahrungsmittelproduktion geeignet sind und zum ande-
ren die Nutzung von Reststoffen verschiedenster Art, die als Substrat zum Einsatz kommen
können. Hier sind insbesondere zu nennen:
Resthölzer verschiedener Art
Abfälle aus der Lebensmittelindustrie
Glycerin aus der Biodieselherstellung
Silagen
Landschaftspflegematerial (Lignocellulose)
Knochenmehl
Abfallfette
 
 
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