Biopolymere mit Netzwerkstruktur - Stoffliche Nutzung nachwachsender Rohstoffe - page 332

In Deutschland beträgt die bewaldete Fläche 30,4 % der Gesamtfläche bei 55,1 % Ackerfläche
[29]. Bezogen auf die Fläche ist Deutschland damit eines der stärker bewaldeten Länder der
Erde, rangiert allerdings mit 0,14 ha/Einwohner unter den weniger bewaldeten Ländern bezo-
gen auf die Einwohnerzahl (vergleiche Tabelle 79).

Tabelle 79 Anteil von Wald an der Landfläche in verschiedenen Weltregionen, Waldfläche pro Einwoh-
ner sowie Holzgewinnung [29].

Bewaldetes Gebiet (1990) Entzug an Holz / Mio m³

Gebiet Mio ha % der

Land-
fläche

ha/EW Ges. Weich-

holz

Hartholz Stoffl.

Nutzung

Energ.
Nutzung

Nord-/Zentral-
Amerika

530.744 25 1,24 737 494 243 593 144

Südamerika 898.184 51 3,03 345 61 285 103 242

Afrika 535.848 19 0,84 527 16 511 59 468

Europa 140.196 30 0,28 335 224 112 284 51

Frühere Sow-
jetunion

754.958 34 2,61 355 291 65 274 81

Asien 463.221 18 0,15 1.086 189 897 252 834

Pazifik-
Region

87.700 10 3,29 42 21 22 34 9

Insgesamt 3.410.851 26 0,64 3.429 1.295 2.134 1.599 1.830

Die Weltproduktion an Rundholz für den industriellen Einsatz beträgt 1,537 Milliarden m³/a
und die Menge an Holz als Energieträger 1,868 Milliarden m³/a, in Summe 3,405 Milliar-
den m³/a. Bei einer angenommenen durchschnittlichen Dichte von 0,65 t/m³ [29], [32] (siehe
Tabelle 80) entspricht dies 2,213 Milliarden t/a. Unter der Annahme der Richtigkeit der Bil-
dung von 200 Milliarden t/a neugebildeter Biomasse an Land entspricht der Entzug von Holz
etwa einem Prozent dieser Menge. Der jährliche Zuwachs an Holz wird mit 50 Milliarden t/a
angegeben, demnach macht der Holzentzug 4 % von dieser Menge aus [32].

Struktur / Eigenschaften
Holz ist ein biogener Verbundwerkstoff [33]. Die Einbettung der Cellulose-Fasern in die Ma-
trix aus Lignin und Hemicellulosen führt trotz der biogenen Basis zu einem sehr widerstands-
fähigen Verbund. Die Cellulose-Ketten (siehe Kap. 4.1) ordnen sich durch die langgestreckte
Form ohne laterale Substituenten und das ausgeprägte Länge-/Breite-Verhältnis bevorzugt
parallel an. Deshalb bilden sie neben ungeordneten amorphen auch kristalline Bereiche mit
hoher Ordnung aus (siehe Bild 220). Durch die sogenannte Inkrustierung mit dem schwerer
abbaubaren Lignin sind sie sehr gut gegen mikrobiellen Abbau geschützt. Zur strukturellen
Hierarchie des Verbundwerkstoffs Holz siehe Bild 110 im Kap. 4.1 Cellulose.