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Zurück zur Talstraße: Kurz nach der Zufahrt zur
Finca Las Longueras (
Ö
„Unterkunft“) passiert man
die vornehme Wohnsiedlung
La Suerte,
500 m
weiter, in einer ausgeprägten Kurve, sieht man ei-
ne herausgeputzte kanarische Villa, die „Casa Ro-
mántica“.
Andy Müller,
ihr Schweizer Besitzer, hat
hier ein
Restaurant
eingerichtet, das zur Mittags-
zeit ein beliebter Zwischenstopp bei organisierten
Busfahrten ist. Wer diesen Ort in Ruhe erleben
möchte, kommt also besser vor 13 oder nach
15 Uhr. Sehr gut schmecken die Säfte, frisch ge-
presst aus Kaktusfrüchten, Papayas und Guaven
sowie der gebratene, mit Nüssen panierte Zie-
genkäse in Tomatenmarinade. Gleichfalls zu emp-
fehlen ist der hausgeröstete Tamadaba-Kaffee mit
braunem Zucker, Sahne und Honigrum. Das Aga-
ete-Tal ist der einzige Ort auf der Insel, wo noch
heute
Kaffee angebaut
wird (4,5 Tonnen pro
Jahr).
Mehr darüber erfährt man im
Ethno-Museum
hinter dem Lokal, wo neben dem Kaffeeröster die
Berufszweige der Wollfärber und Weber vorge-
stellt werden. Im angrenzenden Garten entdeckt
man exotische und einheimische Tiere. Dabei
lernt man gewiss auch Kuh Luisa kennen, die
40 Liter täglich produziert - genau die Menge, die
im Restaurant benötigt wird!
Casa Romántica**,
Valle de Agaete Km. 3,5, Tel. 92889
8084, Fax 928898720, tgl. 10-18 Uhr; für das Museum
wird eine kleine Eintrittsgebühr erhoben.
Wander-
tipp:
Oberes Tal
In San Pedro beginnt die großartige Wanderroute
des Nordwestens, die im Kapitel „Die schönsten
Wanderungen“ als
„Wanderung 5“
vorgestellt
wird. Wer mit Auto unterwegs ist, sollte sich ein
kleines Teilstück dieser Tour nicht entgehen las-
sen: Man fährt am Hotel von Los Berrazales vor-
bei und über zeitweise holpriges Pflaster 3 km
weiter, am Wendeplatz unterhalb des Weilers
El
Sao
stellt man den Wagen ab. Ein gut ausgebauter
