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den Scheidenden segnet der hl. Bene-
dikt . Beide Werke stammen von Luca
della Robbia.
Der backsteingepflasterte, von dich-
ten Zypressenreihen gesäumte Weg
zur Abtei führt auf halber Strecke an
einer gewaltigen Zisterne vorbei, die
seit Jahrhunderten für die Bewässe-
rung der Blumen-, Gemüse- und Heil-
kräutergärten sorgt.
Die heutigen Klostergebäude ent-
standen in mehreren Bauphasen zwi-
schen 1387 und 1514. Rechts befindet
sich die gotische Kirche (1400-1417),
350 Jahre später in klassischem Ba-
rock dekoriert, daran anschließend
der Kreuzgang, links Priesterseminar,
Herberge und Cantina (Verkaufsstelle
der Klosterprodukte).
Geschichte d
Monte Oliveto , der Ölberg, Symbol
für Leid und Triumph Christi. 1313 zog
der sienesische Adelige und Rechtsge-
lehrte Giovanni Tolomei (1272-1348),
der sich später Bernardo nannte, mit
zwei Freunden in die Einöde (die er
schon damals als „deserto“ - Wüste
bezeichnete!), um ein gottesfürchtiges
Dasein nach den Regeln des hl. Bene-
dikt zu fristen ( ora et labora , bete und
arbeite). Nach sechs Jahren erschie-
nen ihm in einer Vision Jesus und die
Madonna, ganz in Weiß gekleidet,
und bestärkten ihn in seinem Vorha-
ben, eine Kongregation zu gründen,
die er Santa Maria di Monte Oliveto
nannte und dem Benediktinerorden
unterstellte. Im Unterschied zum
schwarzen Habit des Mutterordens
(Farbe der Buße) trugen die Olivetaner
mit weitläufiger Pool-Terrasse. 5 Zimmer, DZ
200-225, Suite ab 325
inkl. BF. Mobil
33 87 31 58 02, www.castellodelleserre.com.
Palazzo Bizzarri in Serre di Rapolano. Be-
zauberndes B&B in einem alten Turmhaus
mit schönen Aufenthaltsräumen und Garten.
2 DZ/1 Suite 80-90
. Via Matteotti 5, Tel.
05 77 70 47 65, www.palazzobizzarri.it.
Le Scuderie del Granduca in Asciano. Ris-
torante-Enoteca im ehemaligen Pferdestall
des Großherzogs an der Stadtmauer, voller
Säulen und Bögen, sehr originell. Gute, pfiffi-
ge Küche, kein Coperto/Servizio, Secondi
10-15
. Ruhetag Mi (außer im Sommer).
Via del Garbo 2, Tel. 05 77 71 60 95.
La Mencia. Restaurant mit Garten und se-
parater Gastronomia (10-14, 18-21 Uhr), am
Abend auch Holzofen-Pizza. Ruhetag Mo.
Corso Matteotti 77, Tel. 05 77 71 82 27.
Osteria La Pievina (3 km nördl.). Bekannt
für hausgemachte Pasta, Suppen und Fischge-
richte. Ruhetag Mo/Di, Tel. 05 77 71 83 68.
Abbazia di Monte
Oliveto Maggiore
Ü XVI/B1-2
Eine der interessantesten und schöns-
ten Abteien der Toscana mit wunder-
baren Freskenmalereien von Luca
Signorelli und Sodoma. Der wuchtige
Backsteinkomplex erhebt sich weithin
sichtbar am Hang einer mit jahrhun-
dertealten Zypressen bestandenen
Hügelkuppe inmitten der dramati-
schen Crete.
Zur Abtei gehören Kirche, Biblio-
thek, Priesterseminar, eine Herberge
sowie diverse Kapellen, Kreuzgänge
und Wirtschaftsgebäude, sodass sie
beinahe wie eine kleine, befestigte
Stadt wirkt.
Über dem mächtigen Torbau mit ei-
ner Zugbrücke heißt eine glasierte
Terracottaskulptur der Madonna mit
Kind den Eintretenden Willkommen,
 
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