Travel Reference
In-Depth Information
nen (Steinproben, Werkzeuge etc.) an-
schaulich die Geschichte des Mar-
mors von der Entstehung über die
Techniken des Abbaus bis zu seiner
Verarbeitung referiert.
Praktische Informationen
i
●
marin in Marmor gepökelter „marmorwei-
ßer“ Speck, duftig, zart und überhaupt nicht
„rustikal“ - unbedingt probieren!
●
Ninan.
Betont leichte, kreative Regional-
küche, klein, aber fein (einst Michelin-Stern).
Ruhetag So. Via Bartolini 3, Tel. 058 57 47 41.
●
La Tavernetta.
Gute Fischküche, 4-Gänge-
Menü 20
, Ruhetag Mi.
Piazza Alberica 10, Tel. 05 85 77 77 82.
●
⁄
, Secondi 10-14
⁄
Provinz:
MS,
Einwohner:
67.000
Osteria Contrada.
Originelle Speisekarte,
sehr nett und gemütlich. Sec. 7-10
Info.
Viale XX Settembre 85, Tel. 05 85
84 41 36. www.aptmassacarrara.it.
●
●
, Ruhe-
tag Mo. Via G. Ulivi 2, Tel. 05 85 77 69 61.
●
⁄
Trekking.
Club Alpino Italiano
, Via Giorgi 1,
Tel. 05 85 77 67 82. Information/Buchung
von Touren durch die Apuanischen Alpen.
www. cai.it.
●
Gargantou
in
Avenza
(4 km). Bodenstän-
dige Osteria mit traditioneller toscanisch-
ligurischer Küche, im Sommer auch Sitzmög-
lichkeiten im Freien. Ruhetag So. Via Luni 4,
Tel. 058 55 26 69.
●
Markt.
Mo, Piazza Gramsci. Mi in Avenza,
Do in Marina di Carrara.
Da Venanzio
in
Colonnata
(8 km). Eine Ins-
titution. Intimes Feinschmeckerlokal mit ver-
feinerter Landküche, Heimat des
Lardo di Co-
lonnata.
Ein Genuss der
Antipasto della Casa
(4 Gänge), Menü 35
J
Verkehrsverbindungen
Zug.
Bahnhof der Linie Genua-Livorno-
Rom in
Avenza
(4 km, Busse nach Carrara alle
10 Min.).
●
●
. Ruhetage Do/So
abend. Tel. 05 85 75 80 62.
●
⁄
Locandapuana
in
Colonnata.
Mischung
aus Tradition und Erneuerung, auch in der
Küche. Sympathisch Gastgeber wie Preise.
Ruhetag Mo/So abends. Tel. 05 85 76 80 17.
●
Bus.
Mit
CAT
regelmäßig von/nach Massa,
Marina di Carrara, Marina di Massa und mehr-
mals tgl. von/nach Pontremoli, Aulla, Colonna-
ta, Pietrasanta, Viareggio, Lucca, Pisa, Firenze.
●
Gero
in
Marina di Carrara
(7 km). Herzhaf-
te ligurische Fischküche mit genau dem rich-
tigen Touch „Kreativität“. Probiermenü 30
Entfernungen
(in km): La Spezia 31, Pontre-
moli 53, Massa 7, Marina di Carrara 7, Marina di
Massa 13, Viareggio 34, Pisa 55, Firenze 128.
.
Sommerveranda. Ruhetag So, Viale XX Set-
tembre 305, Tel. 05 85 78 65 34.
⁄
N
Unterkunft
Michelangelo
(***). Sehr freundliches, ge-
mütliches Haus (wenn man vom hässlichen
Äußeren absieht) voller Kunst und Antiquitä-
ten.
(Luciano Lattanzi,
Jg. 1925, als bildender
Künstler u. a. in London, Paris und den USA
tätig, übernahm das Hotel der Familie erst
vor wenigen Jahren; sein Buch
Ein Europäist
aus der Provinz. Sa-Tierischer Bericht, Berlin
1950/51,
erschien 1997 im Zambon-Verlag.)
34 Zimmer, DZ 100
●
e
Museen
Accademia di Belle Arti,
auf Anfrage, Tel.
058 57 16 58.
●
●
Museo del Marmo,
Viale XX Settembre 85,
tgl. 9-12.30, 14.30-17 Uhr, 4,50
⁄
.
U
Shopping
inkl. BF. Corso Fratelli
Rosselli 3, Tel. 05 85 77 71 61. hm.carrara@tin.it.
●
⁄
Circolo Culturale Anarchico,
Via Ulivi 8b.
Anarchistenbuchhandlung, eine echte Ra-
rität, zum Stöbern, Schmökern, Kaufen.
●
●
Ein gutes Dutzend Hotels in
Marina di Car-
rara
(7 km), aber das Angebot im benachbar-
ten
Marina di Massa
ist besser und vielfältiger.
Foto Bessi
in der Passage an der Piazza
Matteotti. Sehenswertes Fotoarchiv des 1986
verstorbenen Inhabers zum Thema Marmor.
●
P
Essen & Trinken
Laboratorio Carlo Nicoli,
Piazza XXVII
Aprile (etwas außerhalb der Stadt). Gilt als
das bedeutendste Bildhaueratelier Carraras.
Lardo di Colonnata
heißt die lokale Köst-
lichkeit, mit Meersalz, Knoblauch und Ros-
●
