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Die Region Salzhaff, benannt nach dem gleichna-
migen Haff zwischen der Halbinsel Wustrow und
dem Festland, erstreckt sich zwischen der Insel Poel
und Rerik. Das hügelige Bauernland ist geprägt von
kleinen Dörfchen mit alten Kirchlein, wogenden
Feldern, saftigen Wiesen und malerischen Wind-
mühlen. Hier haben sich in alten Katen Künstler nie-
dergelassen. Landleben, Spazierengehen, Radeln
und Baden sind die Angebote der Region.
Eine große Attraktion hat der unspektakuläre
Landstrich: Eine Windmühle, die noch wie bei
Max und Moritz - „Ricke racke geht die Mühle
mit Geknacke“ - mit machtigen Mühlsteinen
Mehl mahlt. Bei guter Brise drehen sich ihre 11 m
langen Flügel fauchend im Kreise. Wunderschön
hockt die Windmühle Stove auf einem Hügel,
von dem sich eine tolle Aussicht über das Salzhaff
bietet. Durch die kleine Tür geht es hinein in den
Bauch der 1889 erbauten Holländermühle. Feiner
Mehlstaub bedeckt den engen Raum. Überall
schnurren Antriebsriemen, drehen sich Achsen,
quietschen Lager, rütteln Siebe. Im 1. Stock dre-
hen sich die tonnenschweren Mahlsteine. Wenn es
seine Zeit erlaubt, erklärt der freundliche Windmül-
lermeister Goldbach, der 1947 seine Lehre in der
Mühle begann, das komplizierte Innenleben der
Windmoehl, mit der er ökologisch angebautes Ge-
treide mahlt. Im Juli findet das Mühlenfest statt, auf
dem viele traditionelle Handwerker Kunst vor-
führen und Windmoehlmehl-Kuchen gereicht wird.
Der Fremdenverkehrsverein vermittelt auch
Kontakte zu Werkstätten, in denen man hand-
werkliche Kurse belegen kann. Musikliebhabern
ist ein Konzert auf der historischen Barockorgel
in der Kirche von Dreveskirchen zu empfehlen, ei-
ne der ältesten Mecklenburgs. In Neubukow erin-
nert die Schliemann-Gedenkstätte an den Ent-
decker Trojas, der hier am 1822 geboren wurde.
Salzhaff
Info
i
Salzhaff-Info, Mühlenstr.34, 23974 Stove, Tel./Fax
(038427) 247, www.salzhaff-info.de. (April-Okt. Di-So 10-
16 Uhr).
 
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