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In-Depth Information
Essen und
Trinken
La Jaula de Oro
⁄⁄
, Av. de los Barqueros s/n, Tel. 928
161613, tgl. außer Mo 10-18 Uhr. Der „Goldkäfig“ ist das
älteste Fischlokal vor Ort, doch nicht mehr das beste. Bes-
ser zubereitet ist der Fisch nebenan!
P
Cuevas de Ajuy
⁄
, Av. de los Barqueros s/n, Tel. 928
161720, tgl. 9-18 Uhr. Man nimmt auf der schmalen Ter-
rasse Platz, blickt aufs Meer und lässt sich von
Inma
und
Juan
verwöhnen. Bei starkem Wind kann man sich in den
Innenraum zurückziehen. Die Karte des Lokals ist klein,
dafür ist alles knackig und frisch: gegrillte Garnelen, Fisch
und Kalamar, dazu vielleicht ein üppiger Salat. Saftig und
zart ist das Ziegenfleisch
(carne de cabra al estilo de Inma).
Wer nur eine Kleinigkeit essen möchte, greift zum Zie-
genkäse
(queso de cabra artesano);
Süßschnäbeln empfeh-
le ich
maripepa,
ein locker-leichtes Fuerte-Dessert, zuberei-
tet aus Frischkäse. Auch im Angebot: ein preiswertes
Menü!
Tauchen:
Die Unterwasserschluchten vor der Küste Ajuys
sind der Grand Canyon von Fuerteventura - allerdings nur
im Sommer zu erproben, wenn die See ruhiger ist.
Aktivitäten
2
24. Juni:
Fiesta de San Juan
. Feier der Sommersonnen-
wende mit der Entzündung von Strandfeuern.
Feste
&
x
Drei schöne Touren starten in Ajuy. Wer
dramati-
sche Aussichten
liebt, wählt den Weg über weiße
Kalkterrassen längs der Felsklippen zum
Mirador
(hin
und zurück 30 Min.) oder weiter zum „durchlöcherten
Fels“, der
Peña Horadada
(
Ö
Wanderung 6).
Schön ist auch die halbstündige Kurzwanderung in
die „Schlucht der Wassermutter“ (
Barranco de la Mad-
re del Agua
) mit Teichrosen und manchmal auch qua-
kenden Fröschen - der ideale Platz für ein
Picknick im
Palmenhain.
Nach 15 Minuten verlässt man die von
Ajuy nach Pájara führende Straße auf einem links ab-
zweigenden, in den Talgrund hinabführenden Feld-
weg. Man folgt dem Bachbett 500 m aufwärts und
schwenkt links in ein schattiges, palmenbestandenes
Seitental ein: ein Barranco, der das ganze Jahr über
Wasser führt!
Eine dritte beliebte Tour ist in umgekehrter Richtung
beschrieben: Von Vega de Río Palmas geht es über die
Ermita de la Peña durch
grüne Schluchten
ins Fischer-
dorf Ajuy hinab (
Ö
Wanderung 5).
Wandertipp
