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mer, Dachterrasse mit Blick über die Bucht,
feines Essen.
Señor Paco Martín, Calle San Pedro No.
360, e/ San Germán y Trinidad, Tel. 626095,
tama2905@hotmail.com. Ein gepflegtes Dop-
pelzimmer in kolonialem Stadthaus mit Patio.
Sr. Martín ist wie sein Zimmer äußerst kor-
rekt. 25 CUC, Abendessen ab 8 CUC.
Casa del Tè, frisch renoviert. Manchmal
kann man hier Chanchanchara bekommen.
Freundliche Bedienung, am Parque Céspe-
des in der Aquilera.
Balcón del Puerto, Carretera Puerto Bonia-
to, göttliche Aussicht beim Dinner. Etwa
10 km nördlich bei Puerto Boniato.
Palmares, Calle Tamayo Fleites esq. Calle
Hartman (San Felix) gemütliches kleines Res-
taurant, viele Einheimische. Das Essen
schmeckt gut und ist billig.
Essen und Trinken P
Um die Plaza de Dolores liegen einige
günstige und empfehlenswerte Restaurants.
Hier eine kleine Auswahl:
Santiago 1900, San Basilio No. 354, Tel.
23507. Kreolische Küche. Normalerweise
sind die Preise in Pesos, aber ich hörte ver-
mehrt Klagen, dass Touristen Pauschalrech-
nungen vorgelegt wurden, also aufpassen!
La Terraza (Arlettys), Calvario No. 807 e/
Santa Rita y San Carlos (10 Gehminuten vom
„Parque Cespedes“), Paladar, kein Schild,
Klingel oben an der Türe.
Taberna de Dolores, Aguilera, e/ Porfirio
Valiente (Calvario) y Maryía Rodrígez (Reloj).
An der Plaza Dolores gibt es einfache Küche
in einem Patio. Preiswert, manchmal herrscht
ein ziemlicher Trubel.
Don Antonio, Plaza Dolores. Eleganter Ko-
lonialbau, gute Küche, moderate Preise.
EI Cayo, auf der Insel Cayo Granma in der
Hafenbucht. Tel. 90109, tgl. 11-19 Uhr. Hier
gibt es frischen Fisch und Meeresfrüchte. Da-
zu begeistert ein schöner Ausblick auf die
Stadt und die Festung El Morro.
EI Morro, Carretera del Morro, Km 9, Tel.
91576, tgl. von 12-23 Uhr. Gleich neben der
Festung El Morro liegt dies Gartenrestaurant
auf den Klippen über dem karibischen Meer.
Es bietet kreolische Küche und Snacks, z. B.
gefüllte Teigtaschen, unter schattigen Pergo-
len mit einem grandiosen Blick auf die See.
Zivile Preise und guter Service, allerdings häu-
fig von Bustouristen frequentiert.
Paladar Las Gallegas, Bartolomé Maso
No. 305; ab 8 CUC, schöner, kleiner Balkon,
einfaches Essen.
Paladar La Caribeña, San Carlos No. 262,
e/ S. Pedro y Santo Tomás. Auf dem Dach
des Hauses mit Rundumblick lässt es sich gut
speisen.
Für Nachtschwärmer S
Cabaret Tropicana Santiago, Autopista
Nacional, Km 1,5. Tel. 43268, 43036, Fax
86090, Mi-So 21-2 Uhr. Nicht so berühmt
wie das gleichnamige Haus in La Habana,
doch eine glänzende und tänzerisch hervor-
ragende Show.
Casa de la Trova, Calle Heredia No. 208,
e/ Hanman y Lacret, erste Vorstellung um
20.30 Uhr, ab 22 Uhr im Patio, Eintritt: je
nach Band zwischen 5-10 CUC (siehe „Se-
henswertes“).
Casa de las tradiciones, Calle Padre Pico,
e/ R. Salcedo y D. Mesnir, hier findet man
Salsa-Fans in ursprünglichem Ambiente.
Pena coro madrigalista, neben dem Ba-
cardí-Museum; hier wird fast täglich Son und
traditionelle cubanische Musik gespielt.
Taberna del Ron, vom Parque Cespedes
die Calle Heredia nach Osten, hinter dem
Museo del Ron rechts, gemischtes Publikum,
sauber, guter Service, guter Mojito.
Claqueta Bar, Salsa live neben dem Kino
Rialto, Eintritt: 2 CUC.
Bar La Fontana, José A Saco, Ecke San Pe-
dro. Moderne Pesobar mit gemütlichen
Tischchen und Stühlchen.
ARTEX, hier geht es genauso begeisternd
zu wie in der Casa de la Trova, nur sind hier
die Musikströmungen jünger.
Santiagos, Calle Heredia No. 304, e/ Gal-
vario y Garniceria, Tel. 54814, 12-3 Uhr. Ein-
tritt: 1 CUC.
Schachcafé, unscheinbares Haus zwischen
der Nationalbank und der Kathedrale, tgl.,
außer Mo, Show um 23 Uhr. Eintritt: 1 CUC.
Casa del Caribe, Av. Manduley, e/ Calle
13. Afrocubanische Zeremonien, Live-Musik.
 
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