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24 Uhr. „Der Großvater“, wie der kleine La-
den wörtlich übersetzt heißt, ist für zwei Sa-
chen berühmt: zum einen für den Vino el ab-
uelo (leicht süßlicher rotwein aus der region
toledo) und dann für seine gambas al ajillo,
also mit viel Knoblauch frittierten Gambas.
Der Laden existiert seit über 100 Jahren.
r53 [B5] La Chata €€ , calle de Cava Baja 24,
Metro: La Latina, tel. 913661458, geöffnet:
13.30-16.30, 20.30-1 Uhr, Di./Mi. nur
20.30-1 Uhr. Durch die tollen Kachelbilder
außen neben dem Eingang unübersehba-
res kleines Lokal. Die meisten Gäste kom-
men nur zum tapeo, also um ein Bierchen zu
zischen und ein paar tapas zu essen, es gibt
aber auch normale Gerichte der kastilischen
Küche. Das Lokal ist mit etlichen Stierkampf-
devotionalien und vielen Fotos vergangener
torerohelden geschmückt.
r54 [D4] Lizarran €-€€ , calle del prado 4,
Metro: Antón Martín, tel. 914293361,
www.grupolizarran.com, geöffnet: tägl.
8.30-24 Uhr. Lokal einer tapa-Bar-Kette
unweit der plaza Santa Anna. Gemütlich-
schick aufgemacht mit relativ vielen tischen.
Serviert werden hervorragende baskische
tapas, die sich der Gast selbst am tresen
auswählt. Bezahlt wird am Ende nach
Anzahl der kleinen Spießchen, die in jeder
tapa stecken. Diese muss man also sam-
meln und darf sie nicht wegwerfen.
Ð [B4] Mercado de San Miguel €-€€€ . Eine
ehemalige Markthalle wurde zu einer Art
„food court“ umgestaltet und nun brummt es
hier wieder. Die alte Dachkonstruktion mit
Eisen, Glas und hohen Wänden wurde bei-
behalten, einige Kioske verkaufen auch noch
Lebensmittel, aber genauso Speisen zum
Mitnehmen. Vor allem sind hier aber mehre-
re Lokale zu finden, die eine große Auswahl
an tapas und kleinen Gerichten anbieten,
die sich vom Üblichen abhebt. Es ist zwar ein
bisschen teurer, aber sicher lohnend.
Lecker vegetarisch
;55 [B5] El Estragón €€ , plaza de la paja
10, Metro: La Latina, tel. 913658982,
geöffnet: 13-1 Uhr. Sehr angenehmes,
farblich abgestimmtes Lokal auf mehre-
ren Ebenen, das entfernt an eine an-
dalusische Bar erinnert. Manche Gäs-
te beklagen allerdings, dass die tische
recht dicht zusammenstehen. Gutes,
reichhaltiges vegetarisches Essen, bei
dem es z. B. auch Hamburger ohne
Fleisch gibt.
;56 [E2] Vegaviana €€ , calle de pelayo
35, Metro: Chueca, tel. 913080381,
geöffnet: 13.30-16, 21-23.30 Uhr,
So./Mo. geschlossen. Breites Angebot
an veganen Gerichten, wer nicht strikt
vegan oder vegetarisch lebt, kann auch
mit Fleisch belegte pizza oder Hühn-
chenfleisch aus ökologischer Haltung
bekommen.
;57 [B5] Viva la Vida (1) , Costanilla
de San Andrés 16, Metro: La Latina,
tel. 913663349, geöffnet: 11-24
Uhr, dienstags geschlossen. Hier wird
ein vegetarisches Büffet mit heißen
und kalten Speisen sowie leckeren
Desserts angeboten, alles auch zum
Mitnehmen. Jeder stellt sich sein Ge-
richt selbst zusammen und bezahlt
wird nach Gewicht. Sehr entspann-
te, farbenfrohe Atmosphäre und
WLAN-Hotspot.
;58 [E4] Viva la Vida (2) , calle de
Huertas 57, Metro: Antón Martín, tel.
913697254, geöffnet: 11-24 Uhr.
Kleiner Ableger im Zentrum Madrids
nach dem gleichen prinzip. Gerichte
stellt man sich selbst zusammen, be-
zahlt wird nach Gewicht. Hauptsäch-
lich als take away gedacht, es gibt
aber auch ein paar tischchen.
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