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In-Depth Information
Den Chemin de Lorette geht man
zurück und steigt zur Oberen Matte
ab, der
Planche Supérieure,
einem
großen, mit Kopfsteinpflaster bedeck-
ten dreieckigen Platz, der lange als
Kuhmarkt diente. Hier in der Unter-
stadt wird zum Teil noch
Bolze
ge-
sprochen, ein eigenartiges Gemisch
von Französisch und Deutsch. Auch
hier finden sich viele spätgotische Fas-
saden. Der Johannesbrunnen ist ein
Renaissancebrunnen von 1547 (Ko-
pie). Rechts steht die ehemalige
Korn-
halle,
das zukünftige
Archäologische
Museum
des Kantons, errichtet im
deutschen Renaissancestil 1709, seit
1821 als Kaserne benutzt. Die
St.-Jo-
hann-Kirche
und
Ancienne Comm-
manderie Saint-Jean
gehen auf das
Jahr 1264 zurück. Im Innern der Kir-
che sind drei Kreuzrippengewölbe aus
dem 15. Jh., im Chor ein barockes
Spiegelgewölbe und Statuen des heili-
gen
Christophorus
(1430) und von
Jo-
hannes dem Täufer
(Ende 15. Jh.), in
der Sakristei Monstranzen, Prozes-
sionskreuze, Tafelbilder aus dem 15.
und 16. Jh. Die Kompturei (16./17. Jh.)
ist zwischen Kirche und Fluss um ei-
nen Hof gruppiert. Der Straße zuge-
wandt steht das 1715 erbaute Pfarr-
haus.
Über den Pont de St.-Jean (St. Jo-
hann-Brücke, 1746 gebaut) gelangt
man durch die Neustadt (Neuveville)
zurück zum Rathaus und zum Stadt-
zentrum.
Praktische Tipps
Information
i
Fribourg Tourisme,
Avenue de la Gare 1
(beim Bahnhof), Postfach 1120, 1701 Fri-
bourg, Tel. 026 3501111, Fa x 026 3501112,
www.fribourgtourisme.ch.
Unterkunft
N
Hôtel du Sauvage,
Planche-Supérieure 12,
Tel. 026 3473060, www.hotel-sauvage.ch. In
kleinem Altstadtteil am Saaneufer in ruhiger
Lage. Behäbiges Gasthaus aus dem 16. Jh.
Zimmer mit Stil und Charme. Außerdem Bar
und Restaurant mit Terrasse. 17 Zimmer. DZ
sFr. 260-320.
Auberge de Zaehringen,
Rue de Zaehrin-
gen 13, Tel. 026 3224236, www.auberge-de-
zaehringen.ch. In der Altstadt. Patrizierhaus
aus dem 13. Jh. mit zwei Suiten im englischen
Landhausstil und einem Touch Italy. Angeb-
lich kleinstes Hotel der Schweiz. Ort für Fein-
schmecker (Restaurant mit 17 Gault Millau-
Punkten, Bar, Brasserie und Dancing im sel-
ben Haus). Kamine, Fresko im Rittersaal. DZ
sFr. 230-260.
Auberge aux 4 Vents,
Grandfey 124, Tel.
026 3473600, www.aux4vents.ch. Originel-
les Themenhotel, das ganz dem Film gewid-
met ist. Schöne Lage. Zimmer mit 1-4 Bet-
ten. DZ sFr. 170-250, DZ ohne Dusche/WC
sFr. 100-120.
Hôtel de la Rose,
Rue de Morat 1, Tel. 026
3510101, www.rose-fribourg.ch. In der Alt-
stadt nahe der Kathedrale in historischem
Gebäude aus dem 17. Jh. 40 Zimmer. DZ sFr.
160-250.
Jugendherberge Fribourg,
Rue de l'Hôpi-
tal 2, Tel. 026 3231916, www.youthhostel.ch.
Zwischen Uni und Hôpital des Bourgeois
gelegen. Es gibt eine Küche, wo die Gäste
selbst kochen können. Mitte Okt.-Mitte
Febr. geschlossen. 13 Zimmer (2-14 Betten).
Schlafplatz ab sFr. 29.
Essen und Trinken
P
Auberge de la Cigogne,
Rue d'Or 24, Tel.
026 3226834. Haubenkoch, Toplokal in Fri-
bourg. So/Mo geschlossen.
