Chongwen und Xuanwu - Peking - page 185

rants für muslimische Küche in der
Hauptstadt. Besonders lecker sind die
vielen typischen Snacks, die hier ser-
viert werden, darunter gebratene
Teigwaren mit Ingwerstreifen ( jiang si
pai cha ), gebratene Teig-
zöpfe ( san dan mahua ) und
Gebäck aus Sojabohnenmehl ( lü da
gun ).
Sichuan-Kost -

Chinesische Seide 1 - Ruifuxiang
: s. Entdeckungstour S. 193.
Chinesische Seide 2 - Xiangyihao
: s. Entdeckungstour S. 193.
Tee und alles, was dazugehört - Zhang-
yiyuan

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: s. Entdeckungstour

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S. 194.
Chinesische Medizin - Tongrentang
: s. Entdeckungstour S. 194.
Schuhwerk - Neiliansheng

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Guang'anmen Food- :

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street (Guang'anmen Meishi Jie

)

s. Entdeckungstour S. 194.
Zentrum für Kalligrafie - Cuiwenge
: Xuanwu , 58-60 Liu-
lichang Dongjie , U 2 He-
pingmen, tgl. 9-17 Uhr. Gegründet um
1930, hat sich Cuiwenge u. a. auf die
Herstellung und Erforschung von Kal-
ligrafien spezialisiert. Die Kalligrafien
auf dem Denkmal der Volkshelden,
Handschriften von Mao und Zhou En-
lai, wurden hier gemeißelt.
Tintenspezialist - Yidege :
Xuanwu , 67 Liulichang Dongjie
, U 2 Hepingmen, tgl. 9-17
Uhr. 1865 eröffnet, hat sich Yidege
seitdem auf die Herstellung qualitativ
hochwertiger Tinten und Tuschen für
die chinesische Malerei spezialisiert.
Kunstbücher - China Bookstore
(Zhongguo Shudian ) :
Xuanwu , 115 Liulichang Dong-
jie , www. zgsd.net, U 2 He-
pingmen, tgl. 9-17 Uhr. Auf zwei Eta-
gen gibt es hier Siegel, Kalligrafien,
Malereizubehör und Neuauflagen al-
ter Kunst- und Architekturbücher.
Tradition nicht nur für Kreative - Rong-
baozhai : Xuanwu , 19
und 36 Liulichang Xijie ,
www.art139.com, U 2 Hepingmen, tgl.
9-17 Uhr. Prominente wie die Schrift-
steller Lu Xun und Guo Moruo oder die
Maler Qi Baishi und Xu Beihong sowie
viele andere kauften in diesem Ge-
schäft für Kreative ihr Malereizubehör,
während ›passive‹ Kunstliebhaber hier
eine große Auswahl an traditioneller
Kunst vorfinden.

: s. S. 29.

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Einkaufen

Teppichdomäne - Qianmen Carpet Co.
(Qianmen Gudong Ditan
) : Chongwen , 1/Fl, Bldg.
3, Tiantan Mansion ( 3 ),
59 Xingfu Dajie , Tel. 010 67
15 16 87, www.carpetrealm.com, U 5
Tiantandongmen, tgl. 9.30-17.30 Uhr.
Zuverlässiger und alteingesessener
Teppichmarkt mit einer großen Aus-
wahl an antiken Teppichen aus Xinji-
ang, Tibet, Qinghai und der Inneren
Mongolei.
Volksschmuck - Pearl Market

1

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: s. S.

2

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Yin und Yang - Zhong Wu Tiyu Yong-
pin ( ) : Chongwen
, 2/Fl, Tianlongchang Gongyipin Hua-
hui Shichang ,
55 Tiantan Lu , östlich des Nord-
eingangs zum Himmelstempel, Tel. 010
67 01 58 80, www.zhongwu.net, U 5
Tiantandongmen, tgl. 9.30-17 Uhr.
Morgens ist die Stadt voller Menschen,
die taiji oder Ähnliches praktizieren.
Lediglich Geschäfte, die taiji -Anzüge,
-Schwerter usw. verkaufen, sieht man
kaum. Dieses Geschäft bietet eine gute
Auswahl an Waffen für die chinesi-
schen Kampfsportarten und entspre-
chende Anzüge.
Eingelegtes Gemüse - Liubiju

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:

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s. Entdeckungstour S. 193.