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San Antonio del Monte
Seinen klangvollen Namen erhielt der Weiler San
Antonio del Monte von eingewanderten portugie-
sischen Juden. Sie ehrten damit den Schutzheili-
gen ihrer Heimat, den Patron aller Tiere. Seit Jahr-
hunderten leben die Bewohner von Schafzucht.
Die Hirten kennen jeden Stock und Stein, wie es
heißt, können sie ihre Tiere an der Art des Glo-
ckengebimmels unterscheiden. Mit ihrem zurrón ,
einem Ledersack für den Proviant, und dem Stab,
den sie garrote nennen, durchstreifen sie die Insel
auf der Suche nach Weidegründen.
Einkaufen
p
GASAM, Carretera General LP-1 (von Llano Negro ost-
wärts Richtung Barlovento, Abfahrt San Antonio, dann ers-
tes Haus rechts), Mo-Mi 9-14 Uhr, Fr-So 10-18 Uhr. Der
in San Antonio hergestellte Ziegenkäse gilt als der beste
der Insel; in diesem blitzblanken Laden gibt es ihn geräu-
chert, frisch und gereift, außerdem appetitliches Fleisch,
Gemüse und Obst. Alle Produkte stammen von Bauern
und Viehzüchtern der Region, die sich zu einer Kooperati-
ve zusammengeschlossen haben, den Gananderos Arte-
sanos de San Antonio del Monte.
Feste
&
Um den 13. Juni: Fiesta de San Antonio del Monte . Auch
das Dorffest hat mit Tieren zu tun: Auf dem weitläufigen
Platz rings um die Kapelle (vom GASAM-Laden der Stich-
straße einen Kilometer folgen) findet alljährlich zu Ehren
des Schutzheiligen ein grandioser Viehmarkt statt. Fast alle
Bauern der Insel treffen mit ihren Ziegen, Schafen und
Kühen ein, die zum Abschluss prämiert werden. Es wird ge-
feilscht und getauscht, gezecht und geschmaust - der Ge-
ruch von gegrilltem Fleisch, Räucherkäse und harzigem
Wein durchdringt die Luft. Dazu Schießbuden, Glücksrä-
der und schräge Musik mit Waschbrett und Akkordeon.
La Zarza
Märchen-Trip in die Vergangenheit: 700 Meter
östlich des Abzweigs San Antonio del Monte kann
ein Archäologischer Park mit Felsinschriften aus
prähispanischer Zeit besichtigt werden. Im Besu-
cherzentrum am Eingang erhält man Einblick in
altkanarische Alltagskultur, danach geht es auf ei-
nem romantischen 2,5 Kilometer langen Pfad zur
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