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Früchten die weißen, glöckchenförmigen Blüten
hinzukommen. Die
Früchte,
im Durchmesser et-
wa 2 cm, schmecken nicht jedermann. So bedeu-
tet der lateinische Namenszusatz „unedo“ „ich es-
se eine“ (... und das reicht). Sie sind leicht süß und
meist mehlig. Der Erdbeerbaum liefert außerdem
einen sehr herb schmeckenden
Honig,
den Miele
di Corbezzolo. Die Rinde der Pflanze wurde frü-
her zum Gerben verwendet. Aus seinen Blättern
sowie Blüten kann man einen Tee zubereiten, der
keimtötend, harntreibend und blutstillend wirkt.
Der Erdbeerbaum sieht wunderschön aus,
seine Früchte schmecken jedoch fade
