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mittags geöffnet. Besonders dicht drän-
gen sie sich in den zahlreichen Fußgän-
gerstraßen (z. B. an der Rua do Rosário);
oft stehen die Tische bis auf den Bürger-
steig. Andere Lokale liegen versteckt in
der oberen Etage. Hier wird die Restau-
rantsuche zu einer Art Sport. Zu den in-
teressanten Terrains kurz nach Feier-
abend zählen die Travessa do Comércio,
wenn die Restaurants und Cafés vom Ge-
plapper der Angestellten erfüllt sind,
oder die Snackbars an der Avenida Ma-
rechal Floriano, die sich auf gebratene
Sardinen und Bier spezialisiert haben.
Auch jenseits der Praça Floriano in Ci-
nelândia befinden sich zahlreiche Open-
Air-Cafés und -Restaurants.
CONFEITARIA COLOMBO
CAFÉ
$
(Karte S. 254 f.;
%
2505-1500; www.confeitariaco
lombo.com.br; Gonçalves Dias 34, Centro; Gebäck
um 7 R$;
h
Mo-Fr 9-20, Sa bis 17 Uhr)
Buntglas-
fenster, Spiegel mit Zierrahmen und Ober-
flächen aus Marmor schaffen ein edles Am-
biente für eine Tasse Kaffee oder einen Im-
biss. Die Confeitaria Colombo gibt's seit dem
späten 19. Jh. Sie ist bekannt für Desserts
wie
pastel de nata
(Puddingtörtchen), die
wunderbar zu dem gediegenen Dekor pas-
sen. Ein Stockwerk höher fährt das Restau-
rant
Cristóvão
(Karte S. 254 f.; Büfett 50 R$;
h
12-16 Uhr)
ein großes Büfett (70 R$ pro
Pers.) mit brasilianischen Gerichten auf.
BISTRÔ DO PAÇO
CAFÉ
$
(Karte S. 254 f.;
%
2262-3613; Praça XV [Quinze]
de Novembro 48, Paço Imperial, Centro; Hauptge-
richte 14-30 R$;
h
12-19 Uhr)
Das legere Res-
taurant im Erdgeschoss des Kaiserpalasts
wartet mit einer leckeren Auswahl an
Quiches, Salaten, Suppen und anderen
leichten Gerichten auf. Unbedingt Platz las-
sen für ein Stück Kuchen!
GOVINDA
VEGETARISCH
$
(Karte S. 254 f.;
%
3549-9108; 2. OG, Rodrigo Silva
6, Centro; Mittagessen 26 R$;
h
Mo-Fr 11.30-
15 Uhr)
Zuvorkommende Hare-Krishna-Jün-
ger bereiten mit viel Liebe leckere vegetari-
sche Gerichte zu und servieren sie zwischen
Kunstwerken und Deko aus Indien. Das
Govinda liegt an einer schmalen Neben-
straße der Rua São José. Hier ist immer der
Teufel los, deshalb sollte man möglichst
früh kommen.
Sa bis 13 Uhr)
Die verführerischen Desserts in
den Schaufenstern dieses einfachen Café-
hauses von 1860 haben schon so manchen
Passanten zu einem Abstecher in den Innen-
raum mit hübschem Fliesenboden und Mar-
mortischen bewogen. Unbedingt probieren:
portugiesische Klassiker wie
pastel de belém
(Puddingtörtchen) oder
pastel de Santa Cla-
ra
(Törtchen aus Eiern und Mandeln).
CAFÉ DO BOM CACHAÇA
DA BOA
CAFÉ
$
(Karte S. 254 f.;
%
2509-1018; Rua da Carioca 10,
Centro; Sandwiches 12-18 R$;
h
Mo-Fr 10-20, Sa
bis 14 Uhr)
In dem holzgetäfelten Café mit
Buchladen und leicht „professoral“ wirken-
dem Ambiente kann man Sandwiches, Kaf-
fee und Eiscreme bestellen, legendär ist al-
lerdings die
cachaça
-Auswahl (100 Sorten).
BRASSERIE ROSÁRIO
FRANZÖSISCH
$$
(Karte S. 254 f.;
%
2518-3033; Rua do Rosário 34,
Centro; Hauptgerichte 21-58 R$;
h
Mo-Fr 11-21, Sa
bis 18 Uhr)
Das stimmungsvolle Bistro ist in
einem hübsch restaurierten Gebäude aus den
1860er-Jahren untergebracht und verströmt
Pariser Flair. Vorn quellen die Theken förm-
lich über vor Croissants,
pain au chocolat
und anderen Backwaren. Im Restaurant wer-
den derweil gebratenes Fleisch und Fisch,
Suppen, Baguettes und Ähnliches serviert.
RANCHO INN
MODERN
$$
(Karte S. 254 f.;
%
2233-6144; 2. OG, Rua do
Rosário 74, Centro; Hauptgerichte 28-42 R$;
h
Mo-Fr 11.30-15 Uhr)
Einen Hauch Paris ver-
spricht auch dieses nette Restaurant (nur
mittags geöffnet) mit Ziegelsteinwänden
und großen Fenstern. Man hat die Wahl
zwischen dem Büfett für 27 R$ oder auf-
wendigeren Gerichten von der Karte (Salat
mit Ziegenkäse und getrockneten Tomaten,
Risotto mit Ente und Shiitake-Pilzen, ge-
folgt von Profiteroles, einem Schokoladen-
Brownie à la mode oder einem anderen de-
kadenten Dessert).
BAR LUIZ
DEUTSCH
$$
(Karte S. 254 f.;
%
2262-6900; Rua da Carioca 39,
Centro; Hauptgerichte 26-52 R$;
h
Mo-Sa 11-
22 Uhr)
1887 öffnete die Bar Luiz ihre Pfor-
ten, womit sie eine der ältesten
cervejarias
(Bierkneipen) der Stadt ist. Drinnen
herrscht eine eigentümlich festliche Atmo-
sphäre. Die Gäste machen sich über traditi-
onelle deutsche Küche (Kartoffelsalat, ge-
räuchertes Fleisch) her und trinken dazu
eiskaltes Bier (auch Dunkelbier) vom Fass.
CASA CAVÉ
PATISSERIE
$
(Karte S. 254 f.;
%
2222-2358; Sete de Setembro
137, Centro; Gebäck 5-7 R$;
h
Mo-Fr 8.30-19.30,
