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bus. Si vous arrivez de Dominical ou d'Ojo-
chal (voir p. 317), vous croiserez de nom-
breuses cevicherías sur le bord de la route,
qui servent, comme leur nom l'indique, des
ceviches .
originale. La spécialité: un ilet de daurade
farci aux crevettes et agrémenté d'une sauce
jalapeño . Les portions sont généreuses et le
service souriant.
Las Gaviotas $$
à l'entrée sud de la ville, 2775-0062
Le restaurant de l'hôtel Las Gaviotas (voir
p. 367) propose de bons fruits de mer.
Aménagé à l'extérieur tout en étant cou-
vert, il permet un contact très agréable avec
l'environnement de l'hôtel en offrant de plus
une belle vue sur la baie.
Centro Turístico Samoa del Sur $$$
2775-0233
Le restaurant du Centro Turístico Samoa
del Sur (voir p. 367) est un resto-bar accolé
à l'hôtel éponyme. La nourriture y est très
bonne (c'est à la fois une pizzeria et un res-
taurant de fruits de mer et de cuisine tica ).
Sous une grande hutte invitante, on peut
également prendre un verre le soir dans une
belle atmosphère gaie. L'endroit est égale-
ment tout indiqué pour siroter sous la brise
un succulent jus de fruits en in d'après-midi.
H
R
S
A
Ciudad Neily
Hotel Andrea $$
près du marché, 2783-3784
Le restaurant de l'Hotel Andrea (voir
p. 366) est apprécié autant pour ses petits
déjeuners que pour ses plats typiques.
San Vito
Liliana $-$$
tlj 10h30 à 22h; 50 m au nord du Parque Central,
2773-3080
Le restaurant Liliana propose d'excellentes
pâtes et pizzas, faites maison, bien sûr, et
débordant de bons ingrédients. Le décor
de l'établissement est un rien italianisant,
comme il se doit. On a droit en plus à un
bon café (espresso) et à un service souriant.
Une très bonne adresse prisée de tous les
gens du coin.
Tierra del Café $-$$
à côté du Tribunal et du parc, 2773-5859
Un endroit sympa pour prendre un café (très
bons espressos et grande variété de cafés
froids) et regarder se dérouler, depuis la
terrasse, toute l'activité de cette petite ville.
On y mange aussi des pâtes, des pizzas, de
petites bouchées et de gros gâteaux.
Zancudo
Oceano $-$$
2776-0921
Ce tout petit restaurant situé dans le centre
du village est surtout connu pour ses ham-
burgers et ses délicieuses crèmes glacées.
Restaurante Sol y Mar $-$$
Cabinas Sol y Mar, à 15 min de marche au sud de
Zancudo, 2776-0014
Le resto-bar des Cabinas Sol y Mar (voir
p. 369) propose tous les jours des spé-
cialités internationales. L'ambiance comme
le service sont agréables, avec le son des
vagues et de la musique en direct les mer-
credis soir.
Soda Katherine $-$$
2776-0124
En plein centre du village, ce soda sert les
plats habituels, avec de bons poissons.
Le Golfo Dulce
et la Península de Osa
Golfito
Voir carte p. 368-369.
La Casona del Marisco $-$$
mar-dim 10h à 22h; derrière l'édifice du Banco
Nacional, 2775-0671
Ce ne sont pas les restaurants et sodas qui
manquent à Golito, mais si vous n'y restez
qu'une journée, n'hésitez pas à venir vous
attabler à la Casona del Marisco. La salle est
toute simple mais conviviale, et l'on ne sert
ici que des poissons et des fruits de mer (à
quelques exceptions près) apprêtés de façon
Pavones
Brisas del Mar $
mar-dim 10h à 21h
À mi-chemin entre Pavones et Punta Banco,
ce soda tout simple fait face à la mer et pro-
pose d'excellents ceviches .
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