Travel Reference
In-Depth Information
Star Mountain Eco Resort $$$
2640-0101
Le Star Mountain Eco Resort est situé en
montagne à 2 km de la mer. Le resto-bar,
à aire ouverte, sert une excellente cuisine
internationale dans une ambiance chaleu-
reuse. Les convives peuvent également venir
passer l'après-midi à la superbe piscine de
l'hôtel (voir p. 287).
sushis. Le cadre, en aire ouverte sur la plage,
est romantique.
Koji's $$$$
Playa Hermosa
Si l'envie vous prend de déguster sushis
et makis face à l'océan, sachez que le res-
taurant Koji's les confectionne à merveille,
recueillant au passage l'approbation de tous.
Une bonne adresse!
H
R
S
A
Santa Teresa
Voir carte p. 289.
Santa Teresa $$-$$$
mar-dim; 2640-0254
De ce restaurant argentin, la vue domine la
région et l'océan. Au menu : de bonnes pâtes
maison, mais aussi du poisson frais et des
viandes de bonne qualité.
The Bakery $$-$$$
2640-0560
Située en bordure de la rue principale, The
Bakery sert des pizzas, de délicieux petits
déjeuners et des gourmandises encore
chaudes sortant du four (les cookies sont à
craquer). Service un peu lent parfois. Wi-Fi
gratuit.
r
Al Chile Viola $$$
2640-0062
À Santa Teresa, le Trópico Latino Lodge
(voir p. 290) dispose d'un restaurant à aire
ouverte où l'on sert une ine et délicieuse
cuisine italienne et méditerranéenne.
Pranamar $$$
tlj 7h à 21h; Playa Hermosa, 2640-0852
Réputé pour ses jus de fruits et ses menus
équilibrés, le petit restaurant de l'hôtel
Pranamar s'ouvre sur une piscine entourée
de statuettes de Bouddha et proite d'un
cadre relaxant. On y concocte de généreux
plats végétariens et biologiques. Idéal pour
les petits déjeuners.
Nectar $$$-$$$$
2640-0232
Le restaurant de l'hôtel Flor Blanca Resort
est réputé pour sa cuisine fusion d'inspira-
tion asiatique, avec entre autres d'excellents
Sorties
H Bars et boîtes de nuit
Liberia
Kurú
sur la route de Santa Cruz, au sortir de Liberia, en
face de l'hôtel El Sitio, 2666-0769
À côté du Pókopí, la discothèque Kurú
propose de la musique dansante dès 21h
du mercredi au dimanche. La discothèque
comporte aussi un écran de télévision géant.
Playa del Coco
Playa del Coco constitue sans contredit
le lieu de rassemblement nocturne de la
région. On y trouve bon nombre de bars
et discothèques qui s'animent, après 22h,
dans une ambiance torride! Parmi les disco-
thèques les plus populaires, mentionnons
le Lizard Lounge (2670-0301) et le Zouk
Santana (2670-0191, www. zouksantana.
com) , qui fait danser tout le monde sur des
musiques des Caraïbes la in de semaine.
Playa Tamarindo
Playa Tamarindo est reconnue pour ses soi-
rées animées. Bars et discothèques pullulent,
et les jeunes et moins jeunes, de passage ou
de la place, s'y retrouvent pour siroter une
bière ou danser. Pour discuter entre amis,
on peut entre autres se rendre à la Cantina
Las Olas, entièrement dédiée au surf, ou au
Mambo, au bout de la route du village, qui
accueille tous les soirs une clientèle sufi-
samment nombreuse pour créer une bonne
ambiance.
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