Travel Reference
In-Depth Information
Guanamar
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2656-0054
Le restaurant et le bar de l'Hotel Southland
Guanamar (voir p. 284) ont une vue
magniique et un aménagement séduisant.
Cuisine internationale et fruits de mer.
Ajoutant à l'atmosphère conviviale, un ilm
est présenté chaque soir sur grand écran.
Dommage que les prix soient plutôt élevés.
Cocolores
$$$
tlj 14h à 22h;
2642-0348
Cocolores offre un cadre romantique où
ceviches
, poissons frais et autres fruits de
mer bien apprêtés sont servis.
Playa de los Artistas
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2642-0920
Au fond d'une cour près de la plage, le res-
taurant Playa de los Artistas semble caché
par la végétation. Le décor est truffé de jolies
pièces, souvent créées à l'aide de matériaux
naturels, tels ces abat-jour faits d'une noix
de coco, ces dessus de table posés sur des
troncs d'arbre, etc. Ce sont en effet des
artistes qui sont propriétaires des lieux et
qui ont mis à contribution leurs talents. Ils
sont davantage versés dans la création que
dans le service aux tables, qui laisse un
peu à désirer. Mais cela ne saurait gâcher
une soirée dans un décor aussi envoûtant.
Vous vous y régalerez de poissons, bien
sûr, grillés sur un grand barbecue situé
à l'écart et servis entiers sur une grande
planche recouverte d'une feuille d'amandier.
Délicieux! Réservations conseillées.
H
R
S
A
Le sud de la péninsule
de Nicoya
Notez que la grande majorité des hôtels de
cette région disposent d'un restaurant ouvert
au public.
Tambor
Cabinas y Restaurante Cristina
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près de Playa Pochote, 2683-0028
Pour faire changement des restaurants chics
et chers des grands hôtels, ce petit établis-
sement sert une très bonne cuisine locale à
des prix très avantageux. Poissons et fruits
de mer frais sont les vedettes du menu.
Montezuma
Voir carte p.
286.
Panadería Montezuma/Bakery Café
$-$$
tlj 6h à 22h;
2642-0458
Face à la librairie Topsy, cet établissement,
qui dispose d'une minuscule terrasse, fait du
pain et des pâtisseries maison, en plus de
servir du bon café et de très bons sandwichs.
Café Orgánico
$$
Le Café Orgánico n'est pas fait que pour
les végétariens : tout le monde a le droit de
déguster ses jus frais, ses crèmes glacées
sans lait, ses salades, ses sandwichs et autres
délices pour le petit déjeuner ou le repas
du midi.
El Sano Banano
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2642-0638
El Sano Banano fait depuis longtemps ofice
de point de rencontre et de point de repère
au centre du village de Montezuma. Ce
restaurant à aire ouverte sert une cuisine
végétarienne préparée à partir des meilleurs
produits. Les sandwichs (goûtez le
veggie-
burger
), pâtes, soupes et salades se révèlent
tous simples mais savoureux. Sans parler
des douceurs telles que mufins, gâteaux
et salades de fruits. Les jus frais et les laits
fouettés achèveront de vous contenter.
Malpaís
Voir carte p.
288.
Surf Camp & Resort
$-$$
2640-0031
Le Surf Camp & Resort (voir p. 287) dis-
pose d'un restaurant qui sert une cuisine
internationale à petit prix. On vient y jouer
au billard ou simplement prendre une bière
au bar en regardant des ilms de surf ou la
télévision par satellite.
La Bella Napoli
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2640-0224
Pour de bonnes pâtes, pizzas et fruits de
mer, ou simplement pour déguster un bon
espresso, le restaurant en plein air La Bella
Napoli est tout désigné. Les propriétaires ita-
liens, originaires de Naples, sont particulière-
ment iers de leurs pâtes maison et de leurs
ceviches
. Le restaurant possède également
un bar très fréquenté, tant par les touristes
que par les Costariciens.
