Travel Reference
In-Depth Information
Milarepa
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2640-0063 ou 2640-0023, www.milarepahotel.com
Dans un cadre idyllique en bord de mer,
quatre charmants bungalows sont ouverts
aux quatre vents. Les chambres sont simplis-
simes : lit avec moustiquaire en baldaquin,
douche extérieure et vue sur la plage, la
piscine et le jardin. L'endroit conviendra aux
portefeuilles les plus garnis.
Trópico Latino Lodge
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2640-0062, www.hoteltropicolatino.com
Donnant directement sur la magniique
plage de sable blanc, le Trópico Latino
Lodge compte 10 charmants et confor-
tables bungalows de conception italienne.
Spacieux et joliment décorés, ils ont une
grande terrasse où il fait bon se détendre
dans un hamac. Les gérants tiennent à ce
que l'endroit demeure paisible et tran-
quille. La piscine, avec son bain à remous
qui est presque à même la plage, vaut à
elle seule le séjour. Un restaurant (voir
p. 297) complète le décor. Un spa ainsi que
des cours de yoga et de surf sont aussi
disponibles.
Restaurants
Toutes les cuisines sont à l'honneur dans
la région : costaricienne, italienne, asiatique,
tropicale, restauration rapide à l'américaine...
H
R
S
A
Le long de l'Interamericana
Cañas
Restaurant Rincón
Corobicí
$$
tlj 8h à 17h;
4 km au nord de Cañas, 2669-6262
Situé sur l'Interamericana après Cañas, ce
restaurant est une bonne halte. Sa cuisine
internationale et costaricienne (poissons,
steaks, sandwichs, etc.) est correcte, mais
c'est surtout son emplacement, en surplomb
sur le Río Corobicí, qui mérite le détour.
Évidemment, de nuit, cela perd de son
charme. On y propose aussi des sorties en
raft (voir p. 255). Baignade possible.
Hacienda La Pacíica
$$-$$$
tlj 7h à 21h;
5 km au nord de Cañas, 2669-6050
Proposant un menu de cuisine internationale
et costaricienne, le restaurant La Pacíica
s'avère très joli avec ses petits plans d'eau
sur son pourtour. L'endroit est ombragé,
caractéristique fort appréciée sous la chaleur
habituelle du Guanacaste.
Playa Manzanillo
Lodge Ylang-Ylang
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î
8359-2616, www.lodgeylangylang.com
S'il n'est pas aisé de se rendre au Lodge
Ylang-Ylang (bien qu'il y ait une route
directe à partir de Cóbano, il est préférable
de communiquer avec l'établissement aupa-
ravant ain de se faire expliquer le trajet),
il est encore plus dificile de le quitter! Ce
lodge
abrite de luxueuses
cabinas
en bois
de teck aménagées au sommet d'une colline
dominant la mer. Très jolie, la décoration
des
cabinas
et du bâtiment principal a été
réalisée par des artistes. On trouve sur la
propriété des sentiers pour la randonnée
et une plateforme au sommet d'un gigan-
tesque arbre avec une passerelle suspendue.
L'endroit se révèle fort paisible, les animaux
y sont nombreux (plusieurs singes hurleurs
aux alentours), et la plage, sauvage et
magniique, est à 20 min à pied.
Liberia
Voir carte p.
272.
Jardín de Azúcar
$
tlj 7h à 17h;
Calle Ctl, Av. 3, une rue au nord du
Parque Central, 2666-3563
Le Jardín de Azúcar offre un petit menu
éclectique et peu cher. Il est surtout fré-
quenté par les voyageurs de passage pour
ses petits déjeuners.
Panadería Pan y Miel
$
Calle 2, Av. 3, 2666-0718
Pan y Miel est une pâtisserie et une boulan-
gerie où l'on peut s'asseoir pour manger.
L'établissement propose entre autres de
délicieux petits gâteaux et des
enchiladas
savoureuses. Un endroit parfait pour le petit
déjeuner.
El Café Liberia
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lun-sam;
Av. 2, Calle 8, 2665-1660
Voilà un bel endroit où l'on est assuré de
boire un bon café de la région. On y sert
