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La région de Monteverde
Voir carte p. 226.
De Santa Elena à la Reserva
Biológica Bosque Nuboso
Monteverde
Dulce Marzo $-$$
2645-6568
Ce petit restaurant attire les végétariens du
coin, qui, le temps d'un café ou d'un thé,
dévorent un sandwich, un plat du jour ou
tout simplement une pâtisserie.
Stella's Bakery $-$$
tlj 6h à 18h; en face de la CASEM, 2645-5560
La Stella's Bakery prépare d'excellents pains
maison, des beignets, des biscuits et d'autres
délices que l'on peut emporter ou dévorer
sur place, accompagnés d'un bon café. Bons
petits déjeuners.
Caburé $$-$$$
lun-sam 8h à 20h; Paseo de Stella, 2645-5020
En même temps un chocolatier et un restau-
rant, Caburé sert une cuisine argentine. Le
midi, des empanadas et des sandwichs sont
au menu, tandis que le soir, les plats se font
plus recherchés. En tout temps, les chocolats
se laissent déguster. La grande terrasse offre
une belle vue sur la forêt.
Tramonti $$-$$$
sur la route de la réserve de Monteverde,
2645-6120
Ce beau restaurant italien est parfait pour un
repas tranquille. La grande salle est agréable
et, quand le temps le permet, on peut aussi
s'attabler sur une petite terrasse. Le menu
est principalement constitué de pâtes et de
pizzas. Une bonne sélection de vins italiens
pourra les accompagner. Bon service.
Restaurante de Lucía $$$
sur le chemin de terre en face de l'Hotel Heliconia,
2645-5337
Lucía sert une cuisine chilienne et locale
dans sa grande salle à manger. Les coupes
de bœuf, de poulet et de poisson vous
seront présentées avant d'être apprêtées à
votre goût. Le résultat se révèle savoureux
et la viande juteuse à souhait. Tout au long
du repas, le service demeure attentif aux
besoins des convives qui dînent dans une
douce ambiance.
H
R
S
A
Santa Elena
Donde Henry $
lun-sam 7h à 21h; 8358-1821
Ce petit soda propose tous les jours un
buffet où l'on retrouve une dizaine de plats
typiquement costariciens. Simple et savou-
reux.
Panadería Jiménez $-$$
tlj 4h à 18h; 2645-5035
La Panadería Jiménez est située dans le
village de Santa Elena. On y prépare des
goûters légers et du pain et des pâtisseries
maison.
Morphos $$
2645-5607
Installé dans son nouveau cocon aux belles
murales, Morphos attire toujours une clien-
tèle de voyageurs qui viennent y butiner,
tel le papillon qui lui a donné son nom.
Le menu afiche des plats locaux avec une
touche savoureuse, tel ce poulet aux fruits
de la passion, ou un steak garni d'une sauce
au fromage bleu de Monteverde. Plusieurs
options végétariennes sont aussi disponibles.
El Márquez $$-$$$
2645-5918
Le décor ici ne trompe pas : El Márquez est
spécialisé dans les poissons et fruits de mer.
Ceviche , ilet de poisson, casserole de fruits
de mer et crevettes sont au menu. Les pro-
duits sont frais et l'ambiance agréable.
Swiss Hotel Miramontes $$-$$$
tlj 13h à 22h; au nord-ouest de Santa Elena, tout
juste passé la route de la Reserva del Bosque
Nuboso del Colegio de Santa Elena, 2645-5152
Le restaurant du Swiss Hotel Miramontes
(voir p. 227), tout de bois revêtu et arborant
sur ses murs des souvenirs provenant de la
Suisse ou de l'Autriche, notamment une
vieille paire de skis ainsi que des raquettes,
propose une bonne cuisine. Au menu, des
plats provenant des Alpes, mais aussi de la
France, de l'Italie et, bien sûr, du Costa Rica.
À la in de la soirée, le propriétaire joue
parfois de la guitare.
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