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Linda Vista
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tlj 8h à 17h;
sur la route du volcan, entre les
restaurants Nochebuena et 1910, 2530-8032
À 3 000 m d'altitude, sur le chemin du
volcan Irazú, le Linda Vista offre une belle
vue sur la vallée depuis sa salle à manger.
On y sert une cuisine typique du pays, et
surtout économique. Ce n'est peut-être pas
le meilleur restaurant du secteur, mais son
propriétaire a trouvé une façon originale de
décorer les murs, les cadres des fenêtres,
les poteaux de soutènement et une partie
du plafond de son établissement : les clients
y laissent leurs cartes professionnelles, leurs
photos et même des messages d'amour
écrits sur des serviettes en papier; le tout
est ixé à l'aide de punaises ou de ruban
adhésif. Si le temps est frais, le maître des
lieux s'empressera d'allumer un bon feu de
cheminée.
Restaurant 1910
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tlj 11h30 à 21h;
sur la route du volcan, environ
350 m après l'intersection marquée d'une croix de
chemin
Ce restaurant a choisi son nom en souvenir
du tremblement de terre de 1910 qui ravagea
la région. Aux murs, des photographies
d'époque témoignent de la catastrophe. La
décoration est soignée et sympathique, à
l'image du service. Les plats typiques de la
région sont servis en portions généreuses.
Buffet le dimanche.
La Casona del Cafétal
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sur la rive sud du Lago Cachí, 2 km après le barrage,
2577-1414, www.lacasonadelcafetal.com
Si vous rêviez de manger dans une plan-
tation de café, voici votre vœu exaucé.
Proitant d'un point de vue sur le lac Cachí,
on s'attable ici dans une belle salle à manger.
Le menu propose des spécialités locales et
internationales, toujours très bien présen-
tées. Les buffets du dimanche sont réputés.
H
R
S
A
Turrialba
À Turrialba même, on trouve des
sodas
, des
restaurants chinois et des boulangeries, mais
peu de bons restaurants.
La Cocina de Betty
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tlj 7h à 16h;
150 m à l'ouest du Parque Central,
2556-1566
Betty, en cuisine, concocte de délicieux plats
locaux (le ilet de poisson sauce à la mangue
est un régal), servis sous un grand toit en
feuilles de palmier, le tout ouvert sur la rue.
Hotel Wagelia
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150 m à l'ouest du Parque Central, 2556-1566,
www.hotelwagelia.com
Le restaurant de l'Hotel Wagelia (voir
p. 145) fait igure d'exception dans cette
ville peu culinaire. Dans un cadre agréable,
on déguste ici une bonne cuisine locale et
internationale.
Les environs de Turrialba
Turrialtico
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tlj 7h à 22h;
8 km à l'est de la ville de Turrialba, sur
la route de Limón, 2538-1111
Le Turrialtico sert de bons plats
ticos
à base de
viandes et de légumes de la région. Le décor
et surtout la vue sont remarquables. Avec
son aire de jeux et son menu pour enfants,
l'endroit est tout indiqué pour les familles.
Cartago
Voir carte p.
144.
La Puerta del Sol
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du côté nord de la Plaza de la Basílica, 2551-0615
En termes de restauration, le choix est
restreint à Cartago (excepté les
fast-foods
et autres), mais La Puerta del Sol sert une
bonne cuisine
tica
, avec choix de poissons
et de viandes. Décor et ambiance agréables.
Sorties
H
Bars et boîtes de nuit
Orosí
Restaurante Coto
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Parque Central, 2533-3032
L'établissement de Manuel Coto Quesada est
le plus grand restaurant autour du Parque
Central, un grand terrain vague que les jeunes
du village utilisent comme terrain d'exer-
cice et de
fútbol
. On y propose une cuisine
typique du pays à des prix raisonnables.
Les environs d'Alajuela
Marilyn Monroe
Orquideas Inn, route de San Pedro de Poás, entre
Alajuela et Grecia, 2443-7128
Le bar Marilyn Monroe de l'Orquideas Inn
(voir p. 141) est bien connu et sympathique.
