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propose des sandwichs au prosciutto et par-
mesan, du poulet thaï ou encore des bou-
chées de jambon, camembert et mozzarella.
Tapas à picorer à plusieurs à partir de 15h.
honneur. Comme dans tout bon restaurant
argentin qui se respecte, on trouve aussi au
menu un bon choix de pâtes maison. Au
dessert, il ne faut pas faire l'impasse sur le
lan casero
avec
dulce de leche
. La carte des
vins est appréciable. L'excellent service, la
musique de Carlos Gardel en fond sonore et
la très belle salle à manger en font l'une des
très bonnes adresses de San José. Le soir, il
vaut mieux réserver.
Lukas
$$$
tlj jusqu'à 24h;
centre commercial El Pueblo, dans
le Barrio Tournón, au nord du centre-ville,
2233-8145
Le restaurant Lukas propose une bonne
cuisine diversiiée dans une agréable salle
à manger avec terrasse. Ce type de restau-
rant, dont les viandes sont la spécialité, est
d'autant plus intéressant qu'il est ouvert tard
tous les jours.
Tin Jo
$$$
lun-ven 11h30 à 15h et 17h30 à 21h, sam-dim 11h30
à 22h
;
Calle 11, Av. 6/8, 2221-7605 ou 2257-3622,
www.tinjo.com
Le Tin Jo est un très bon restaurant de cui-
sine asiatique au sens large. On y voyage en
Thaïlande, en Inde, en Indonésie, en Chine
et même au Japon. Établissement chic et
de bon goût. Son aménagement inspire, de
même que les arômes qui se dégagent de
l'entrée ! Réservations recommandées.
Fleur de Lys
$$$-$$$$
Calle 13, entre Av. 2 et Av. 6, 2257-2621 ou
2223-1206
Niché dans l'hôtel du même nom (voir
p. 105), le restaurant Fleur de Lys proite du
décor offert par cette magniique demeure
ayant appartenu à un baron du café. La
petite salle à manger, de quelques tables
seulement, se pare de draperies, de lustres
en fer forgé, d'un plancher carrelé et de
murs recouverts d'une belle couleur jaune.
Au menu : spécialités suisses, tournedos,
steaks tartares… Service professionnel.
H
R
S
A
À l'est du centre-ville
Chelles
$
24h sur 24;
Av. Central, Calle 9, 2221-1369
Le
café-soda-bar
Chelles est petit et sans
prétention, avec entre autres un long comp-
toir pour les gens pressés. Tout y est propre
et pas cher. Son atout principal est qu'il est
ouvert jour et nuit.
Don Wang
$-$$$
Calle 11, Av. 6/8, 2233-6484
Le restaurant Don Wang sert de l'authen-
tique cuisine cantonaise et sichuanaise, avec
de bons
dim sum
dans un décor chic et de
bon goût. Pour une clientèle sérieuse et dis-
tinguée qui ne veut pas nécessairement trop
dégarnir ses goussets...
El Balcón de Europa
$$-$$$
mar-dim;
Calle 9, Av. Central/1, 2221-4841
Le restaurant El Balcón de Europa est un
établissement fort sympathique avec ses
murs tapissés de vieilles photos d'époque.
Sa réputation n'est plus à faire d'ailleurs dans
la capitale, d'autant moins que le restaurant
existe depuis 1909. Même le dimanche soir,
il s'emplit d'une belle société animée, aidée
en cela par une bonne musique d'ambiance.
Spécialité italienne: de délicieux petits fro-
mages sont servis en entrée.
Nuestra Tierra
$$-$$$
24h sur 24;
Av. 2, Calle 15, 2258-6500
Face à la Plaza de la Democracia, le res-
taurant Nuestra Tierra affiche un décor
rustique et surprenant : oignons et régimes
de bananes suspendus, de vieilles photos,
de grosses tables en bois et des dizaines
de tasses en fer qui pendent du plafond.
Aux fourneaux, le chef prépare des plats
typiques du pays, malheureusement très
chers pour ce type de cuisine.
La Esquina de Buenos Aires
$$$
Calle 11, Av. 2/6 (à l'arrière de l'Iglesia de Nuestra
Señora de la Soledad), 2223-1909,
www.laesquinadebuenosaires.com
Comme son nom le suggère, La Esquina de
Buenos Aires propose une cuisine argen-
tine où les viandes sont, il va sans dire, en
À l'ouest du centre-ville
Soda Tapia
$$
Calle 42, Av. 2/4, 2222-6734
Un endroit tout simple mais connu dans
toute la ville pour ses plats costariciens
