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moore leben Planzen, die bei uns in Niedermooren vorkommen:
zahlreiche Seggenarten, Fieberklee oder Schachtelhalm. Ein beson-
derer optischer Reiz entsteht durch Wollgräser. Ihre weißen und
recht wolligen Fruchtstände lassen die Landschat wie in Watte ver-
packt wirken.
Etwa zehn Prozent der Landesläche werden landwirtschatlich ge-
nutzt. Die Kulturplanzen gleichen weitgehend denen in Deutsch-
land. Roggen und Hafer wachsen bis zum 67. Breitengrad,
Ackerland
Gerste
bis
zum 68. Breitengrad.
kann man sogar noch an einigen
Stellen in Lappland anbauen. Des Weiteren wachsen Äpfel-, Birn-
und Kirschbäume sowie verschiedene Sträucher, diese allerdings
nicht mehr im hohen Norden. Die fruchtbarsten Gebiete liegen im
Süden und Südwesten
Kartoffeln
In den Wäldern und Mooren Finnlands wachsen viele Beerensorten.
Heidelbeeren, Himbeeren, Brombeeren, Preiselbeeren und Wald-
erdbeeren sind leicht zu indende Leckerbissen. Kenner entdecken
noch etliche Besonderheiten:
Beeren
Moos-
beeren
inden sich in den Ufermoo-
ren der Teiche und Seen. Sie werden
erst ab September reif und schme-
cken am besten nach dem ersten
Frost, der ihren Zuckergehalt steigen
lässt. Die safrangelbe bis hellorange
Moltebeere
Pilze und Beeren sammeln
Wild wachsende Pilze und
Beeren dürfen in Finnland
in überschaubaren Mengen
zum eigenen Gebrauch ge-
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(innisch: lakka) wächst
auf Bulten (hohe, trockene Stellen)
in Bruchwäldern und Mooren, ot in
den Moorgebieten Lapplands. Sie ist
eine der kostbarsten Beeren und im
Juli Objekt vieler Beerensucher. Wer
Glück hat, indet hier auch die Arktische Brombeere, die kleiner,
dunkler und süßer als die Moltebeere ist. Die Arktische Brombeere
ist als exotische Delikatesse ein gefragter industrieller Rohstof, vor
allem für Liköre. In Finnland indet man auch die Nordische Krähen-
beere und den Sanddornstrauch, der vor allem auf sonnigen Stand-
orten auf den Ålandinseln und den Inseln des Bottnischen Meerbu-
sens wächst.
es sei denn,
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-
gelände oder in Naturschutz-
gebieten.
In den Wäldern sind zahlreiche
zuhause. Sammler kom-
men im Sommer und Herbst voll auf ihre Kosten: In den Wäldern
Lapplands gedeihen Blaureizker, Gelbbräunlicher Scheidenstreiling,
Zigeunerpilz und Hallimasch. In Birkenwäldern sprießen Täublinge
und Birkenpilze aus dem Boden; in Kiefernwäldern inden sich But-
terpilz und Sandröhrling. Weit verbreitet im ganzen Land sind auch
die Klassiker Piferling und Steinpilz.
Pilzarten
Pilze
