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In der
Altstadt
Der malerische Dorfkern ist von einer nicht mehr
vollständig vorhandenen
Stadtmauer
mit noch er-
haltenen Toren, dem Ober- und dem Untertor,
umgeben. Die Dudeldorfer
Pfarrkirche St. Maria
Königin
aus dem beginnenden 20. Jahrhundert ist
der vierte Bau an gleicher Stelle, ihr Turm stammt
aber noch von der ersten Kirche, die 1226 dem
Kyllburger Kollegiatsstift untergeordnet wurde.
Unter den vielen historischen, das Ortsbild prä-
genden Häusern sind vor allem das
Alte Brau-
haus,
das
Treppengiebelhaus
in der Kirchstraße
und ein Wohnhaus sowie das gegenüberstehende
Breitgiebelhaus am
Alten Markt
zu erwähnen.
Essen &
Trinken/
Unterkunft
PN
Restaurant Torschänke Dudeldorf
⁄⁄⁄
: Philippsheimer
Straße, Tel. 06565 20 24, Fax 93 10 19, www.torschaenke-
dudeldorf.de. Französische und saisonale Eifeler Küche,
Reservierung empfohlen, separater kleiner Raum im an-
grenzenden Torturm (daher der Name des Restaurants),
mittags und abends geöffnet, Mi Ruhetag.
Zum Alten Brauhaus
⁄⁄
: 54647 Dudeldorf, Herrengas-
se 2, Tel. 06565 9 27 50, Fax 92 75 55, www.brauhaus-du
deldorf.de. Um 1700 erbautes, ehemaliges Brauhaus mit
Gaststube, das 1978 grundlegend zu einem anspruchsvol-
len Hotel-Restaurant umgebaut wurde; frische Küche mit
saisonal wechselnder Speisekarte, vegetarische Gerichte,
Wild- und Fischspezialitäten, abends geöffnet (am Wo-
chenende und feiertags auch mittags), Mi Ruhetag; ange-
schlossener Hotelbetrieb.
Speicher
Speicher liegt etwas oberhalb des Kylltals südöst-
lich von Bitburg. Der Ort erlangte seine Bedeu-
tung durch Tonverarbeitung seit der Römerzeit,
was unter anderem antike und mittelalterliche Zie-
gelöfen im Speicherer Wald bezeugen. Das
Töp-
fermuseum
dokumentiert die 2000-jährige Töp-
fergeschichte von Speicher mit Funden aus der
Römerzeit und Gebrauchskeramik aus mehreren
Jahrhunderten. Nach vorheriger Vereinbarung
kann beim Töpfern zugesehen werden.
Speicherer Töpferwaren aus neuerer Zeit kann
man im
Heimatmuseum
betrachten, außerdem
