Agriculture Reference
In-Depth Information
C
C
CH
2
OH
C
HC O
CH
2
OH
HCOH
16
HC=O[CH
2
OH]
HC O
H
3
CO
OH
CH
2
OH
12
HC
O
CH
OCH
3
CH
HC OH
H
3
CO
CH
11
O
H
15
H
C
C
1
HOH
2
C
H
3
CO
O
CH
2
OH
OH
14
H
3
CO
CH
2
OH
CH
OCH
3
O
O
HC
O
HCOH
H
2
C
CH
CH
HCOH
HC
CH
2
OH
2
HC
CH
2
13
HO
9
CH
H
2
COH
H
3
CO
O
HCOH
OCH
3
O
CH
10
OCH
3
HC
O
OCH
3
8
O
H
2
COH
γ
H
3
CO
CH
2
OH
3
H
2
COH
HC
O
OCH
3
β
HC
O
H
HC OH
HC
O
α
H
OH
7
4
1
H
3
CO
CH
2
OH
H
2
COH
H
3
CO
O
CH
HC
O
HCOH
C=0
OMe
5
6
4
OCH
3
OH[O-C]
H
3
CO
O
OH
Fig. 13.3.
Chemical structure of lignin.
OH
CH
2
OH
H
OH
CH
2
OH
H
H
H
O
HH
H
O
O
O
OH
H
H
H
OH
H
OH
H
H
OH
H
O
O
O
H
O
HH
H
CH
2
OH
H
OH
CH
2
OH
H
OH
Fig. 13.4.
Chemical structure of cellulose.
OH
OH
HO
glucose Motif
Glucose motif
HO
HO
OH
Macrofibrils
Macrofibrils
cellulose chains
Cellulose chains
Microfibrils
Microfibrils
Protofibrils
Micelle
Protofibrils
Fig. 13.5.
Fibre cellulosic microstructure.
