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Frische Sapateiras - die Lieblingsspeise des Autors
Eine teure Spezialität sind inzwischen die Perceves, eine exotische Felsmuschelart, ge-
worden. Eingedeutscht werden sie Seefüße oder auch Entenmuscheln genannt, weil der-
en Form an einen schuppig schillernden Entenfuß erinnert; sie sind in vielen der kleinen
Tascas erhältlich und eine exzellente Vorspeise.
Krebsjagd
Besonders an der Westküste gehen die einheimischen Jungs nachts bei Ebbe auf
Krebsjagd. Ausgerüstet mit einer starken Taschenlaterne suchen sie in Wasser-
lachen an den Felsen. Die sicherste Fangmethode ist, den Krebs am Finger fest-
beißen zu lassen - für Veteranen dieses Sports ist die vernarbte Fingerspitze
gleichzeitig ein Zeichen ihres Mutes. Andernfalls ist ein schneller, mutiger Grif
