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cherstellen. Schöne Spaziergänge
oder ein Bad in der Nordsee runden
das Inselerlebnis ab. Das sollte man
wirklich nicht verpassen!
Abends
Eine Überdosis an frischer Seeluft
macht bekanntlich hungrig. In der
Linnégatan [J7/8] locken diverse
Restaurants mit köstlichen Spei-
sen: Handfestere Nahrung gibt es
in Karlson's Garage & Bar (s. S. 23),
feiner geht es in und auf der
Linnéterrasse(n) (s. S. 23) zu.
Das gibt es nur in Göteborg
µ
In der Stora Nygatan [M4], direkt
am Vallgraven, haben sich die
Stadtplaner einen kuriosen Fehler
erlaubt, den man eher in Schilda -
der fiktiven Heimat der Schildbür-
ger - denn in Göteborg vermuten
würde. Die Bebauung begann man
Mitte des 19. Jahrhunderts von bei-
den Enden der Straße aus und so
näherten sich die Häuser langsam
in der Mitte der Straße an. Doch
plötzlich stellte man überrascht fest,
dass nur noch eine Hausnummer
unvergeben war, aber dort noch
zwei Häuser gebaut wurden. Mit
einer „brillanten“ Idee löste man
dieses Problem: Es wurde einfach
die Nummer 17 ½ vergeben.
µ
Eine außergewöhnliche und nur in
Westschweden und Göteborg zu
findende Köstlichkeit ist der „Halv
Special“ bzw. „Hel Special“. Aus
der Welt der Göteborger Schnellim-
bisse ist dieses Gericht nicht mehr
wegzudenken. Die Kombination
von Hotdog im Brot gekrönt mit
Kartoffelbrei, Senf und Ketchup
sieht auf den ersten Blick nicht son-
derlich appetitlich aus, schmeckt
aber dann doch deutlich besser, als
der Anblick vermuten lässt. Der
„Halv Special“ unterscheidet sich
vom „Hel Special“ nur duch die
Anzahl der Würste: Im Ersten
findet man unter dem Kartoffelpü-
ree nur eine Knackwurst, während
der etwas teurere „Hel Special“ mit
zweien aufwartet. Der Vasagrillen
(s. S. 29) am gleichnamigen Platz
bietet die beiden Special-Varianten
auch noch tief in der Nacht an.
µ
Für Frühaufsteher gibt es einen
besonderen Tipp! Von Montag bis
Freitag findet jeden Morgen ab 6.30
Uhr (montags erst ab 7 Uhr) im Fi-
schereihafen eine klassische Auk-
tion statt. Im Gegensatz zum Ham-
burger Fischmarkt, der sich ja nur
an Besucher und Touristen rich-
tet, trifft sich in Göteborg ausgewie-
senes Fachpublikum, das beruflich
mit Fischen handelt. Die Touristen
werden jedoch geduldet, sofern sie
nicht im Weg stehen und die Händ-
ler behindern. Info-Telefon unter
031 420085 oder unter www.gfa.se
