Travel Reference
In-Depth Information
Gastro- und Nightlife-Areale
Bläulich hervorgehobene Bereiche in den
Karten kennzeichnen Gebiete mit einem
dichten angebot an Restaurants, Bars,
Klubs, Discos etc.
angesichts der geringen Löhne der Beschäf-
tigten im Dienstleistungsgewerbe ist es üb-
lich, in Restaurants, Klubs, Bars etc. 15 bis
(eher) 20 % vom Rechnungsbetrag zu der Ge-
samtsumme zu addieren.
µ
Während der Winter bzw. Summer Restau-
rant Week bieten ausgewählte Restaurants
Menüs zu festen Preisen an (www.nycgo.
com/restaurantweek).
µ
Ein guter Tipp für Unentschlossene ist das
Areal rund um St. Mark's Place [D/E 19]
mit vielen unterschiedlichen Lokalen.
Ausgewählte Restaurants
Im Folgenden einige Empfehlungen aus
dem Überangebot an Lokalen in New
York, wobei Veränderungen - Schlie-
ßungen, Neueröffnungen, Besitzerwech-
sel - an der Tagesordnung stehen. Wo
eine Reservierung u. U. sinnvoll ist, wur-
de eine Telefonnummer angegeben. Es
wird nachfolgend nach Küchen (ameri-
kanisch, italienisch, griechisch ...) unter-
schieden, dazu kommen einige Sonder-
kategorien (Café,
deli
). Ergänzend dazu
gibt es im Kapitel „New York entdecken“
am Ende jedes beschriebenen Stadtvier-
tels ebenfalls Tipps, v. a. solche, die für
einen schnellen Imbiss oder Lunch güns-
tig am Weg liegen.
Folgende Webseiten helfen bei der Su-
che nach bestimmten Lokalen:
µ
http://nymag.com/restaurants - wöchent-
lich aktualisierter „führer“ durch New Yorks
Restaurantszene, mit Menüs, Infos zu
Neueröffnungen und artikeln
µ
http://newyork.citysearch.com/guide/
newyork-ny-metro/restaurants.html -
umfassende Listen zur kulinarischen Szene,
gegliedert nach Küche, art des Lokals, Preis
und Besonderheiten
µ
www.timeout.com/newyork/food-drink -
hilfreiche Listen, gegliedert nach Küchen,
Vierteln, Preisen und sonstigen Besonder-
heiten, Neueröffnungen und Tipps. auch als
Printausgabe verfügbar.
µ
www.chowhound.com/boards/18 -
Messageboards mit Tipps in NYC, außerdem
Blogs, News und Rezepte; tägliches Update
µ
www.ny.eater.com - News zur Restaurant-
szene, zu Neueröffnungen, Schließungen
etc., unter „Racked NY“ auch Shoppingtipps
Preiskategorien
annäherungswert für ein Hauptgericht
ohne Getränk, Tax und Trinkgeld. Günsti-
ger ist oft „Prix fixe Lunch“ oder „Dinner“.
$
unter $ 10
$$
$ 10-20
$$$
über $ 20
$$$$
über $ 50
