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Besitzer wechselten. Diese Art von Glücksspiel ist heute
- wie alle Glücksspiele - in Thailand streng verboten.
Die Durian ist aber auch noch anderweitig verbannt.
So z.B. an Bord von Flugzeugen oder in den Bussen der
BMTA (Bangkok Municipal Transport Association),
die ei-
ne entsprechende Verordnung erlassen hat.
Wer dann aber seine Durian nach Hause gebracht hat
- zu Fuß oder per Taxi! -, sollte nach deren Genuss kei-
nen Alkohol zu sich nehmen. Die Kombination von Alko-
hol und Durian ist Garant für übelste Magenkrämpfe. An-
sonsten: Guten Appetit bei der stinkenden, fauligen,
wohlschmeckenden Durian!
Weitere Obstsorten
Saison: März-Mai. Wird am Anfang der Erntesaison in
unreifer Form verzehrt, später erst die vollgelben, safti-
gen Mangos. Werden dann oft mit „sticky rice“
(khao
niu)
zusammen gegessen.
Mango
(ma-
muang)
Guave
(falang)
Saison: das ganze Jahr. Grüne, leicht raue Schale und
weißes Fruchtfleisch. Dazu Kerne, die sich gerne in
Zahnhöhlen ansiedeln und nicht mehr raus wollen. Der
Thai-Name dieser Frucht,
falang,
bedeutet auch „Auslän-
der“. Ein Hinweis darauf, dass diese Frucht nicht immer
in Thailand heimisch war.
Jackfruit
(ka-nun)
Saison: das ganze Jahr. Optisch der Durian ähnlich, auch
ihr Geschmack ist umstritten. In der Frucht befinden sich
kleine Fächer mit gelbem Fruchtfleisch.
