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Fleischbrocken in Töpfe mit verschiedenen Soßen getunkt
werden. Am meisten Spaß macht's im großen Freundes-
kreis. Ähnlich internationale Küche gibt es auch im neuen
Ocean Shopping Mall
neben dem Robinson Department
Store. Der dritte Stock des gigantischen
Central Festival
Shopping Center
auf der Straße von Phuket City nach Pa-
tong hat eine enorme Auswahl an Restaurants. Alles wird
hier geboten, von internationalen Ketten zu lokalen Fast-
food outlets, und ein preiswertes Food Center, eine Art
Kaufhauskantine, gibt es auch. Eine Übersicht findet sich
unter www.centralfestivalphuket.com.
Vegeta-
risch
Die Tradition des Vegetarian Festivals hat in Phuket viele
Vegetarier heranwachsen lassen, und derzeit gibt es fünf
vegetarische Restaurants in der Stadt. Alle nennen sich
schlicht
raan-ahaan mangsawilat,
„fleischlose Restaurants“.
Die Öffnungszeiten sind in der Regel 6/7-18 Uhr, aber das
Essen kann auch schon mal früher ausverkauft sein.
Am Westende der Ranong Road, Südseite, liegen gleich
zwei Restaurants dicht nebeneinander, nur ca. 20 m von-
einander entfernt. Das weiter östlich gelegene kreiert vor
allem chinesisch inspirierte Gerichte, das andere vornehm-
lich thailändische Gerichte. In ersterem werden auch eini-
ge gesunde Lebensmittel verkauft, so z.B. Weizenkeime,
Kräutertees u.a.
Ein weiteres kleines Open-Air-Restaurant befindet sich
gleich ums Eck an der Soi Phoo Thon, gegenüber dem chi-
nesischen Jui Tui-Tempel. Dieses bietet hauptsächlich süd-
thailändische Gerichte, gut und preiswert und oft feurig-
