Saint-Tropez und das Mauren-Gebirge - Cote d'Azur, Seealpen und Hochprovence - page 301

Terrasse. Die Küche ist ebenfalls von ihrem
Wurzeln her provenzalisch, lässt aber auch
die Errungenschaften ausländischer Küchen
mit einfließen. Günstiges bis mittleres Preis-
niveau.
Auberge La Verdoyante, Quartier Minuty,
Tel. [phone]. Sehr schöner Landgast-
hof, der etwas außerhalb von Gassin umge-
ben von den Weinbergen des Château Minu-
ty liegt (s.u.). Man erreicht das von der Fami-
lie Mouret freundlich geführte Restaurant
über die Straße Richtung Saint-Tropez, auf
das man von der baumbestandenen Terrasse
einen herrlichen Blick hat. Vater Fernand
kocht traditionell provenzalisch, Sohn Lau-
rent bietet modernere, leichtere Rezepte an
- beide sind empfehlenswert. Die Preise sind
für diese gastronomische Küche angemes-
sen. Ein richtig nettes Plätzchen!
Café Yann Bonneau, gelegen im neuen
Dorfteil von Gassin, Tel. [phone].
Monsieur Bonneaux ist aus Paris in den Sü-
den gezogen und hat 2004 dieses liebevoll
eingerichtete Café mit Terrasse im Innenhof
eröffnet. Die süßen Leckereien sind sehr fein
und ideal für eine Kaffeepause zwischen-
durch.
Camping K
Camping Parc Montana ****, Route de
Bourrian, Tel. [phone], Fax 04.94.56.
34.77. Großer Platz unterhalb des Dorfes an
der Straße zwischen Saint-Tropez und Croix-
Valmer. Umgeben von Weinfeldern gibt es
rund 600 Stellplätze mit Swimming-Pool, Res-
taurant und Supermarkt.
Märkte p
Wochenmarkt, Sonntagmorgen von April
bis Oktober.
Einkaufen U
Château Minuty, Gassin, Tel. 04.94.56.
12.09. Die Familie Matton-Farnet betreibt
Weinanbau in dritter Generation und produ-
ziert heute einen der seltenen Crû Classé des
Côtes de Provence A.O.C. Zum Kauf werden
Weiß-, Rot- und Roséweine angeboten, die
Produktion kann kostenlos besichtigt wer-

den. Das Herrenhaus und die Kapelle, die in
den Weinfeldern liegt, stammen aus der Epo-
che Napoleons III.
Petit Village / Les Maîtres Vignerons de
la Presqu'Ile de Saint-Tropez, Tel. 04.94.56.
32.04, www.petitvillage.com. Ein von der
Winzervereinigung der Halbinsel von Saint-
Tropez betriebener, stilvoller Supermarkt, wo
Wein, Delikatessen und hübsche Souvenirs
angeboten werden. Geöffnet von Montag
bis Samstag, am Sonntag findet im Sommer
ein Bauern- und Kunsthandwerkermarkt statt.
Das Petit Village liegt zwischen Saint-Tropez
und Cogolin an der Kreuzung der N 98 mit
der D 559, und zwar in dem Industriegebiet
La Foux, das zu Gassin gehört.

Ramatuelle und seine Strände

Das hübsche alte Dorf thront inmitten
von Weinfeldern auf einem Hügel und
scheint aus einer anderen Zeit zu
stammen. Der Name leitet sich wahr-
scheinlich vom arabischen Rahma-
tu'llah ab, ein Souvenir der Sarazenen,
die den Flecken vor langer Zeit bela-
gerten. Er bedeutet „von Gott ge-
weiht“. Den schönsten Blick hat man
von Gassin kommend: Ringförmig an-
gelegt, bilden die äußeren Häuser ei-
nen schützenden Mauerring um den
Dorfkern. Die Nähe zu Saint-Tropez
macht sich vor allem dadurch bemerk-
bar, dass in der Hochsaison nur mit
Glück ein Parkplatz zu ergattern ist.
Nett ist dann allerdings ein Bummel
durch das Gassengewirr mit seinen
Galerien und Kunsthandwerkerläden.
Das kleine Zentrum bildet die Place
de l'Ormeau, wo man sich mit Blick
auf die Kirche aus dem 16. Jh. auf ei-
nen Kaffee oder Apéritif trifft. Früher
stand auf dem Platz eine Ulme, daher
der Name Ormeau. Sie musste aber