Travel Reference
In-Depth Information
an der Südseite des Burgberges. Er wird
von Schülern des Landesgymnasiums
St. Afra unter fachkundiger Anleitung
bewirtschaftet. In den sieben Domher-
renhäusern laden Restaurants ein.
Sie ist die einzige weltweit, die Meißner
Fummeln backen darf. Dieses beulig-
pustelige, zart zuckergepuderte Gebäck
überrascht auf der Zunge nicht; so weit
den Mund aufreißen, um in Luft zu bei-
ßen, muss keiner sonst, aber das ist
Staatsräson. August der Starke (Hufeisen,
365 Kinder, Grenadiere am steifen Arm)
soll sie erfunden haben, im Jahre 1710,
dem Gründungsjahr der Meissener Por-
zellanmanufaktur, um seine Meißner
Kuriere an der kurzen Leine zu halten.
Altstadtbummel
Vom Burgberg führen die Schlossstufen
wieder hinunter zur Altstadt. Etwa zur
Konditorei Zieger an den Roten Stufen.
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